美作の風

岡山・美作(みまさか)発の美味しい♪楽しい♪感動の日々♪
お庭造りとお菓子作りとガラスが大好き♪

稲苗と薔薇の成長状況とミルクプリン♪

2010-05-20 | 田舎のレシピ

5月8日に籾播きをした苗代

 トンネル を 早朝(5月20日) 取り除きました

ふわふわな苗が出てきましたよ~~

一番奥の苗の白い部分は

 種の上にかけた土(ふく土)が 苗に付いて一緒に上がっていたために

出来たモヤシ状態部分です

これから お日さまに当たってすぐに直ります

さてさて

朝一番のもうひとつの楽しみは

お庭のチェック

「わお~~~おおでまりの花が すっかり落ちてます」

昨日の雨で 花も終わりましたね~~

花ガラ摘みをしないので 一年に一回は

いつも この状態です~~

昨年 たくさんの花を咲かせて楽しませてくれた

以前 もみじ山さんから いただいた

おおきなたんぽぽです~~

花は さほど大きくないのに

綿帽子がびっくりするほど大きいんですよ~~

昨年は 背丈以上程に成長して

たくさんの綿帽子を生産してくれましたよ~~~

今年は あまり大きくなってませんが 花が咲き始めました

この花が また不思議で

お昼には 閉じてしまいます

何時ごろから 咲くのかと思ったら ↑朝6時前には 咲いていました

物凄く 健康的な早ね早起きのお花ちゃんですね~~

(昨年の綿帽子です↓ 一年も楽しめてます~~)

さて

今日(5月20日)は 箕面に行って来ますので

大急ぎで きろろガーデンチェックです~~

薔薇の蕾に色が付いてきました~~

これは Gセレブですね

忘れても きっちり出てくる宿根草です~~

ピンクのジキタリスも

勝手に大きくなってくれましたよ~~

薔薇ジーズン最後の頃には

この キングが満開になって

きろろガーデンが 赤く染まります~~~

さてさて

ご要望のあった プリン の 簡単レシピを載せておきます

超簡単スイーツしか 作らないのですが

ちょこっとするには 便利です~~

 

    

 

<プリン> 3~4個

 

A    アガー・・・ 5g   砂糖・・・30g

卵黄・・・1個

牛乳・・・250g

① 1/2の牛乳と卵黄を合わせ 網で濾して 火にかけ人肌に温める

② 残りの牛乳に 良く撹拌したAを入れ 軽く沸騰させる

③ ①と②を合わせ エッセンスなどを加え 型に入れ冷ます

デコレーションなどで 豪華にしてみて下さいね~~ 

 

箕面店の様子は また 後日に

関係者の皆さま 大変お世話になりました

 

 

      


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コメント (12)
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