Komy’ Bakers

パン作りにすっかりはまってしまいました。日常の独り言&パン作り日記です。

カフェパン完成!

2007年06月13日 22時38分48秒 | お家でパン
今度はコーヒーシートにチャレンジ!
チョコの時は手早く作業できなかったし、生地にチョコが着いて
汚れてしまったので、今回は手早くを心がけました。

・・・でも今度は焼きすぎたのか、生地がちょっとパリパリしてる



焼きたてのアツアツをカット!

中はこんな感じです。
とりあえず層になってくれました。
コーヒーのいい香りが家中に充満しています。
シートはもちろん、生地の仕込み水にもコーヒー使いましたから
Wから帰ってきた今でも、ドア開けたらコーヒーの香りが漂ってる。
思わずお腹が鳴ってしまいました。
でもこんな遅くにはガマンです。

最新の画像もっと見る

5 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
カフェパン (Komy)
2007-06-16 15:15:45
asukaさん こんにちは。
いいにおいなんですが、怖いくらい高カロリーなんです。
でもついつい手が出ちゃったんでしょうね。
(大人はカロリーがこわいので遠慮してましたが、
子供は怖いものなしですからね)

今度こそ! お店に持って行きます♪
返信する
無理! (asuka)
2007-06-15 22:33:27
アタシなら こんなに美味しそうなもの前にしたら
我慢できないですw
(⌒¬⌒*)んまそ・・・♪
返信する
続きです♪ (Komy)
2007-06-14 15:28:32
またコメントが切れているわ。 ごめんね。

リッシュのチョコパンよりも汚れないのよ。
アレはすごい、手も周りも汚れるからね。
でもクロワッサンに近い成型手順だから手早さが
要求されます。それが苦手なんだよねぇ。

チョコが甘さを加減できるからお勧めです。
返信する
シート (Komy)
2007-06-14 15:25:54
こんにちは。 ぷ~ママさんのスーパー筋肉痛な
わけを今読んできたよ。
あれはもう、超ハードらしいね。すごいなぁ。
まずは頑張れ7日間だわね!

シート簡単だったよ!
クックパドのレシピを読んで、その通りに簡単に作れました。
レンジで加熱っていうのもお手軽だし材料もホント、
家にある物だけで作れるのがすごい!

イチゴシート、コメント読むととっても美味しいって
書かれてるけれど、美味しくないのね(> <)
私もちょっと気になっていたんだ・・。

リッシュのチョコパンよりも汚れないよ。
っでもクロワッサンに近い成型手順だから手早さが
要求されます。それが苦手なんだよねぇ。
返信する
Unknown (ぷ~ママ)
2007-06-14 09:50:56
komyさん、おはよ~。
スーパー筋肉痛のぷ~ママでっす。

シートを手作りしたんだね。
私はクオカでイチゴシート買ったけど・・・美味しくなくてかなりショック受けました。
ショコラシートにすれば良かったかしら。
結構シートを手作りしてる人っているよね。尊敬するわ~。なんだかすごく面倒くさいイメージ。

↓チョコパン!!リッシュを受けたときの悲惨なテーブル状態を思い出してしまいました。
あれ、美味しいんだけど家で作る勇気が無いのよね。特に夏はねぇ~。
チョコシートも溶けると大変だよね。
よくぞまとめた!!
返信する

コメントを投稿