サメガレイ

　スーパーで一枚300円位で売っているサメガレイ。


　この状態で、外側の皮が剥がされて、頭とヒレが除かれて
います。


　深海に棲むようで、軟らかくて脂がのってます。





　まずは唐揚げ。かなり美味いです。





　煮付けもエンガワのぶよぶよしたところが超美味！




　これ、太平洋側に越してきた我が家の定番になりそうです。




　そして、娘どもは菓子作り。



　パイナップルがのったベイクドチーズケーキです。

3分刻みの１ｋｍ

　今日も夕方プールに。

　余市の中学生が練習してた時のように100ｍを３分で区切って
泳ぎました。
　ラップタイムは2分32秒～47秒。少しでも速く泳いで休もうと
思うので、結構早くなります。


　明日からは、また走らねば。

クジャクチョウ

　この模様。一旦名前を見れば、忘れる事は無いでしょう。


　遊歩道のチップの上で休んでるのを撮影しているうちに、
すぐ横のフキノトウの上にいるのも発見。


　奥にいるのは同種の翅を閉じている個体。


　裏表あり、要注意な蝶なのでしょうか？