無性に炒飯が食べたくなった日

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仕事に行く途中の出会いの館です。とびしま海道は蒲刈町。本土から二つ目の橋のところにあります。
とびしまでは、一番人がにぎわっている場所でしょうか。行も帰りも寄る場所ですね。



朝は曇りです。海の輝いているのが奇麗です。



昼にペキンに着いたときは雨でした。暖簾は建物の中に収めてあったので休みかと思ったら
営業中でした。



この日の日替わりはペキンとんかつ。定食は１１００で何種類かあるのですが、日替わりは９００円と
お手頃値段です。



僕が今回、これを食べたいと思ってきたのが炒飯。焼き飯ではありません、炒飯。
玉子のスープ付きです。
この炒飯、色からいいのです。醤油の色、パラパラというよりしっとり系です。
玉子の味がまろやかにしてくれます。



玉子スープ。ほっとする安心の味。どの料理にもついているのでこの味で慣れてしまいました。



ボリュームと味と、どれをとっても今はここの炒飯がとても好みなのです。
たまに大盛にしますが、違ったものとすればキムチ炒飯というのもありますね。
まだそれは食べたことがないです。炒飯に唐揚げを２個とかつけられたら最強ですが、
メニューにそんな組み合わせはありません。

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呉市広にある腰痛、肩こり、生理痛、冷え性、不妊症の整体院　　身体均整　木村　
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スパムむすびと一平ちゃん

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雨がよく降りますね。おかげで日曜日が家で休日だったのですが、畑仕事ができませんでした。
今の季節の海は、３月前半の少し暖かくなったころはこんな感じです。



島から見える安芸灘大橋と野呂山も奇麗ですね。このあたりで釣りをする人は風景にも癒されると思います。



こんな日に土曜日の仕事が目いっぱい入ることがあります。どこかあいているところはありますか？と電話を受けます。
思い立った時にできれば受けたいので何とかしようとすると、昼休憩をあまりとらないのです。
コンビニで買ってきたスパムむすびと、買い置きの焼きそばの一平ちゃんを食べます。



これは最高の組み合わせ。カップ焼きそばとしてはとても出来がいいです。濃厚コース。
麺の食感もいいです。



ソースを混ぜた後は、マヨネーズと特性スパイスをかけるのですが、これがまた胡椒とは違うインパクトのある
味に変えてくれます。
手抜きランチのように見えて、これ、うまいなぁと思える一品。



そしてスパムむすび。このシリーズではこれが一番おいしいです。
コンビニに必ずあるとは限りません。運にまかせて店内に入ってみると、あったー、という時の
食べる前の喜びがあります。

最近の整体の調子はいいです。触れる力を極力軽く整えていきます。
はい、起きてくださいというと、あー、どこもいたくないです。ということが増えています。
何をやっているかというと、重力に気づいてもらうことをします。腕の重さとか自覚すると、
手は軽く動くのです。筋力ではなく重力を味方に動く、その方法を身に着けないと筋トレでは
いずれ落ちてくるばかりです。合気道をイメージするといいと思います。

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国際大学の外食に行ってみました。

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今日、二つ目の記事です。
ひとつ目は、写真の撮り方　　←　こちら

上の写真は、職場の整体院の近くにある国際大学です。入口の前に来た時に先生がたっていて、これは卒業式なんだと気づいたので、
この日は無理だろうなと思ったのですが、一応、訪ねてみました。
食堂は使えますか？と聞くと、どうぞどうぞとバイクを止める位置も案内してくれました。



いいですね。３月１５日ぐらいでした。卒業、これから社会人ですね。天気も良くてよかったです。



大きな建物に充実した広い食堂と、もう一つ食堂はあるみたいです。



メニューは、おすすめの定食があります。ひとつは、おろしチキンカツの定食。マカロニサラダときんぴらごぼうもついています。



こちらは、少し豪華な卒業がテーマなのか、春、３月というのがテーマなのか、ちらし寿司と茶碗蒸しの定食でした。
どちらも５００円前後で食べれるのです。



メニューはこんな感じだったのですが、僕としては、ここで安いカレーを試しておきたいと思ったので、
カツカレーにしました。そして、それも４４０円と安いのでみそ汁もつけたのです。
５０円？だったかもしれません。



いかがでしょうか。ザ、学食。定番、ちょっと豪華にとんかつ付き。
ここで食べると、何がいいかというと、学生時代を思い出して親に苦労させてはいけないなぁと思いながら食べられます。
野菜ごろごろではないので、味は安いなりなんだけど、値段とのバランスでいうととってもお得、何回も利用したい食堂です。
これにうどんをつけるとちょっと多いしね。



こんなチキン南蛮の弁当もありました。これを持ち帰るというのもいいかもしれませんね。
学生はいいですね。社会人も３０代４０代になると今こそ勉強したいなぁと自主的に思う人もいるでしょうね。
僕はもっとずーっと年が上なので勉強だけの日を過ごしてみたいような気がしますね。
せめて学食で気分を味わいましょう。地域の一般の人も歓迎されます。
物価高の今こそもっと行かせてもらおうと思います。

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今月撮った写真 西田航さんに気づかされたこと

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我が家の畑です。野菜を少し作っていますが、柑橘のほうに時間をかけているので、これは母親が作っているものです。



とびしま海道、蒲刈から見る海。これは良くアップしている風景。
季節、時間帯によって小島がいろんな光と色で見えます。



大長の港。尾野真千子がドラマで初めて出てきたときに、この港に上がってくる映像でした。



大長の町。何となく落ち着く島の家の並び。



どこかで見かけた花　　ここまでが月の最初のほうで写した写真。
最近、YouTubeで西田航というひとの写真の撮り方のアドバイスを見ているのです。

【写真初心者必見】27年撮り続けて気がついた！絶対に上達する写真の撮り方


そして気づいたのです。僕の撮り方は、場所の説明をしているということ。これがとびしまですよ、みたいなことなのです。
それよりも自分が何を感じたかをただ切り取るだけにする。ブログには出していますが、
このブログも自分の日記なので、自分の感じ方に目を向けることに意識を置くことにしました。



そこで、この車、ラインが奇麗ですね。場所を移したのではなく車のライン。さすがワーゲン。



雨です。よく降ります。畑仕事ができません。雨を写したもの。



バイクにも乗りません。雨です。



整体に来られた方が帰るときに送って出ました。まだ雨がよく降っています。



ただきものの饅頭。岡山の者みたいです。中に栗が入っています。
人にはわからないけど、自分が写したのは中に入っている栗への期待。
と、こんな風に自分の中だけで完結する自分の感じたものの記録。それがGR３で撮っていくことのようです。

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新規オープンした「かつ庵」に行きました

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今週初めに呉市広駅の近くに「かつ庵」という店がオープンしました。
マックができた国道の向かい側です。
この日は、昼食抜きで仕事をしたので夕方５時ごろに行ったのですが、持ち帰りのお客さんがたくさん来ていました。
この時間に昼ごはんかというのは、夜に仕事を入れていたためです。



店のこだわりはここですね。カツがお得意という店。



店の入り口の横に大海老天丼の写真もありました。これもいいですね。
それと、僕がお気に入りは卵でとじたものなのです。玉子の部分を期待しています。



二人の席に案内されて、ご注文はタブレットでお願いしますと。なるほど、今時の店はほとんどこちらになってきていますね。
一品ずつのおかずの追加もできます。これはいいです。例えばとんかつ定食の注文の時に、
海老フライを一つ追加するとか。



カツ定食がメインでしょうか。肉の種類もロースとヒレがあります。
味噌カツもありました。これも食べてみたいです。
僕の世代では、ここの場合、少し値段が上ですがヒレが食べやすいのです。



店員さんがいっぱいいました。真っ白い服に黒い帽子。どの人も初めて飲食店でバイトしますといった
初々しさがあって、それがとても爽やかな感じでよかったです。
流しているというよりも新権に目の前の仕事をこなしているところがいいですね。



料理は店員さんが運んでくるのではなく、ロボットが運ぶのですね。
ロボットがこちらに向かってくると、来た来た、と思ったら通り過ぎたり、
通り過ぎたと思ったら料理が乗ったまままた厨房まで戻っていくこともありました。



自分のところにロボットが止まったときに、本当にここか？と思いながら、動かないね。
あっ、違ったとロボットが動き出さないか様子見しながら料理を取りました。
ヒレカツ丼に味噌汁、冷奴にしました。
単品のカツ丼があります。個人店のように普通についているみそ汁ではなく追加です。
漬物のセットもあったのですが、健康的に冷奴にしてみました。



上からのカツ丼。玉子のかかり具合、ご飯へのタレのかかり具合もいい感じです。



みそ汁。これはチェーン店の店にはありそうな味でした。
別に豚汁というのがあるので具材が多いそちらがいいかもしれませんね。



豆腐がでかいです。形の崩れにくい固さの絹でした。豆腐、これだけたっぷりあるとご飯も食べやすいです。

店員さんは、カウンター内からほとんどでなくて替えられた後のかたずけと丁寧にテーブル席を奇麗にしていきます。
たまたま、僕の近くで水の入ったボトルを交換したので、お水いかがですか？と声をかけられました。
他のお客さんにはない特別な扱いをしてもらったような。
店員さんの明るい感じと、食べてみたいものがいくつかあるのでまた行ってみようと思います。

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