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そろそろソースの味が。
一定期間あくとお好み焼きを食べたくなります。焼きそばでもたこ焼きでもいいです。
お好みソースの味が恋しくなります。
朝の通勤の時に、今日は空いているんだと準備を始めている店を見かけます。
呉市仁方にあるキッチン松。メバル師さんのブログで弁当を買ったというのを見たことがありました。
今回は、持ち帰りのお好み焼きを電話注文してから受け取りに行きました。
店の表にもポスターがあるのと幟もあります。三次の辛麺も扱っています。
普通のお好み焼きを食べる人が多いでしょうが、前にどこかで食べたことがある辛麺。
久しぶりに食べてみようとここで三次辛麺のお好みそばにしました。
それと、我が家でも使っているのですが、カープソースというのも特徴のひとつです。
オタフクか、ミツワソースかカープソースか、それぞれに良さがありますが、私はこれというのが家にあるといいです。
各お好み焼き店は、どれか選んでいるかブレンドして自分のところ用にしているのだと思います。
辛麺に上にカープソースがついていました。
かけようかと思ったのですが、先に普通にかかっていたので開けることもなく、少し足りないかなという場所も
麺の味がしっかりあるのでそのまま食べられました。
麺のパリパリ感といい、辛さといいおいしい三次辛麺でした。
たまにお好み焼き。そろそろ皆さんもその時期が来てるんじゃないでしょうか。
雨がよく降りますが、暑さがそれほどでもないので今のうちに鉄板でお好み焼きでしょう。
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