波輝カフェ

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今日の日付ではみっつめの記事です。ここから読み始めた方は、
時間があればふたつ前にも遡ってみてください。

素敵な若者たちと出会いました。蒲刈と対岸の安浦町、七浦海岸で
波輝カフェをしている方たち、豊島大橋のイベントのため県民の浜に出店されていました。

メニューはアイスモナカとシーフードカレー。



ちょうどご飯が切れたところで炊きあがり待ちの間、普段の波輝カフェのこと、
おいしい珈琲をだしているということでじっくりお話を聞いてきました。
そのほかには藻塩のことなどもこれまで使った経験があるらしく色々と話してて、
波輝カフェ、どんなところか是非行ってみたくなりました。

くつろぎとおいしいものを追求している感じが（勝手におもったのですが）
なんとも好感がもててよさそうです。



シーフードカレー、ホタテやえびなど色々入っています。
よく煮込んでいるので溶けていっています。色がしろっぽいですよね。
ホワイトソースとカレーをうまくあわせているようです。
辛いの苦手な人、小さい子供、お年寄りまで優しい味でした。

どこかで似たようなカレーたべてるんですよね、どうにも思い出せませんが
辛口ではないのに辛いのが好きな僕にも、うん、うまいね、と食べられます。



これ、500円、凝ってるルーのわりに良心的。
ごはんもちょっと大盛りにつごうか？という気遣いもありました。



カレーですといっていなければクリームシチューに見えますか？
あと、海のものが苦手なひとにも美味しくいただけるカレーでしたよ。



さて、車もかなり減ってきました。天気も少し回復、青空が見えてきました。
子供が小学生の頃、この芝のうえでラジコンの飛行機飛ばして遊んだことがあります。
なんにもないというか、そこがいいところなんだけど、そして時間も今この瞬間を感じられる。・・・ここが島ですよ。



県民の浜の輝きの館の上の道路には毎年綺麗な桜が咲くのですが、
秋に葉を赤く染める桜も綺麗なものです。



自然を愛する若者たちの波輝カフェ、あたなも検索していってみてはいかがですか？
近いうちに店に寄って、またご案内します。