味噌を仕込みました・・・

完成したかまどで大豆を煮てます。

火を見ると・・・条件反射で・・・焼肉ですね。

豚バラ肉をウナギの蒲焼タレに漬け込んで・・・

こんがり焼くと旨い・・・

お客さんの来店です。

私と同じだけ食べて満足してくれました。

サザエ好きです。

一個・・・１２０円くらいなら買えますね・・・

大豆味噌の仕込み完了・・・

３ヵ月くらいしたら、食べることが出来ます。