個性を大事に育てることに賛成!な日記

いつのまにか69才になりました。
価値ある温泉の安宿探しと防波堤からの小魚釣りが好きです。

夜の餅つき?

2008年12月30日 10時51分27秒 | 料理

 

年末恒例の餅つきを、孫達が寝た9時頃から始めました~

いつもは、二段重ねのセイロなのですが・・・

夜の時間はたっぷりあるので今回は、一段で・・・

 

 

中央の羽根の部分が回転してもちがこねあがります。

 

 

お餅が大好きな長男が小さい時から手伝っています。

母と、妻と、長男夫婦4人でまるめますので、私の出番は・・・食べるだけ

私は、できたての粉のついていない餅を醤油で食べるのが大好きです。

11時頃、気配を感じたのか孫達が目を覚まし最後の方は参加できて楽しそうでした。

孫一号は、長男に似て餅が大好きなようで、嬉しそうにまるめています。

 

 

丸餅160個位と、鏡餅、豆やゴマを練りこんだカキ餅を作りました。

 

コメント (14)
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