至福のしっとりクリームロール（プレシア）

近所のスーパーで買ったロールケーキ。
大きさこそ違うけど、モンシュシュの堂島ロールに似ている。

味は美味しかった
スポンジ生地のキメも細かい。
クリームもおいしい
それでいて、手ごろな値段なのがうれしい

材料を見てみたら、PH調整剤や乳化剤、増粘多糖類、リン酸塩（Na）など、家庭では使わないような材料も使われている。
この値段でこのおいしさを出すためには、仕方ないのかな。

プレシアのHP
http://www.plecia.co.jp/html/products/products.html