Y's クロニクル

旅行等の一生思い出に残る事から日々の小さな出来事まで少しずつクロニクルに残せたら・・・と思っています。

イワシのつみれ鍋とひやおろし。

2011-11-04 15:11:21 | ウチご飯

G20のニュースをCNNで見ていたら、各国首脳が一堂に集まってカメラに
収まっている映像で、探せど、探せど日本の首相が見当たらない
前列には真ん中にオバマ、その両隣りに中国とか韓国の代表、サルコジも
ホスト国だから前列にいたかな?
野田さんもいないはずがないから、よーく探すと2列目のうーんと左端に
いました・・・やっぱり日本人は小さいな。存在もね

日本でTPPが注目を浴びているけれど、とうの米国メディアで取り上げているのを
見た事がないんだよな~ やはり来年の再選は難しいオバマさんのアイディア
だからかな~ じゃあ尚更、野田さんにはAPECまでになんて焦らないで下さいと
言いたい。 共和党指名選は共和党有力候補のロムニーさんがケインさんに
追い上げられていたのだけれど、やっぱりねというようにケインさんのセクハラ疑惑
が浮かび上がった。なーんかハッキリしない話なのだけれど、ケインさんのもとで
働いていた元ウエイトレス2人が暴露したとか。まだメディアに2人共出て来ては
いないし、これからも出てこなそう。オバマさんやロムニーさんのように
資金が潤沢じゃないケインさんが善戦していたのに、やはりこの様に足を引っ張る
事をどこかの陣営は仕掛けてくるんだね なんか小説みたいだな

小説のようと言えば、ウィキリークスってご存知でしょうか?
ウィキぺデアとはなーんの関係もない、機密情報をリークするウェヴサイト。
最初はこんなサイトホントなの~ぉと思っていたけれど、なんか信憑性のある
サイトらしい。この創設者のアサンジ氏もまた女性に性的暴行をしたとして
ロンドンで拘束されている。やはりこういうある筋からすると好ましくない物は
潰されるのかな このウィキリークスに昨年、米外交公電がリークされた。
それはTPPに関する事でニュージーランド米国大使が本国に宛てた公電の
中に「当初のTPP参加8カ国でゴールデン・スタンダードができれば、日本、
韓国その他の国を潰す事ができる。それが長期的な目標だ」との内容
今からTPPに参加表明しても事前交渉に入れてくれないってアメリカは
いってるし、やはり野田さんは慌てて火に飛び込んで日本中を火傷に
しちゃうだけだと思うぞ

火傷する位あつあつが美味しいつみれ鍋を作ってみました!

今年の誕生日に貰ったショップジャパンのマジックブレットが本当に大活躍。
お刺身で食べられるピチピチのイワシちゃんを買ってきてマジックブレットで
ツミレにしました。 もうホワホワだし、まったくお魚臭さもないツミレで美味しかった
昆布出汁の薄い味付けをした汁にシンプルにお豆腐と水菜、白菜それにおネギのみの
お鍋は優しいお味でしたよ~。

別に鰹のお出汁のお醤油と、ポン酢、青唐辛子、花かつおを用意。
つみれは一度に沢山作って半分は冷凍しました。

で、今日のひやおろしは「羽前 白梅」という山形の純米酒。
サッパリとしたお米の甘味が口に広がるお酒です。