早いものでもう7月
立派な夏の到来だ
のんびりしていたら本当は
もう夏の予定を考えなくてはならない時期なのだと気づいた。
なので取りあえず旅行代理店に行ってみた。
いやー混んでますね代理店
カウンターであれやこれやと相談していたら
お隣のお客さんの話が小耳に入って、思わずお顔を拝見したくなった
その女性2人組みのお客さんは一人は30代位？もうひとかたは如実に
見る訳にもいかないので確認できなかった。
なにが興味を引いたかって、どうもインドやネパール方面の旅行を希望
なさっているらしいのだが代理店のお姉さん「そうですね～。お食事は
主にカレーになりますね」心の中でそりゃあそうだろうと思った。
するとお客「カレー類はあまり得意な方ではないんですよね～」って・・・
殆どインドに対する知識の無い私でもインドに行けばカレーだろうという
事くらいはわかる。インドに行きたい人はカレー好きだろう！って違う？
でお姉さん「そうですか〰ぁ、ご体調があまり良くないと仰っていましたね、
そういたしますと高度が４０００ｍ以上になりますのでその辺が・・・」
うえ〰
体調良好ではない人がインド・ネパール方面希望しているのか？
チャレンジャーだな～
で、お客「でもねっ（お隣のお連れに同意を求める）以前マッターホルンに
行った時には３０００ｍ以上の高度だったけれど、大丈夫だったね」
いや～３０００ｍ級はのりきれても４０００ｍ級はヤバイんじゃないの？
体調不良の方は・・・
カレーが好きではなくて体調不良の方はどう考えても、インド・ネパールは
やめといた方がいいと思うな
しかし8月はもとより9月も今年は混んでいるらしい。あれこれプランを練って
みたが、航空会社によってはとれない日にちのほうが多い。
まだ行くか、行かないかわからないのに航空会社だけ希望しているところが
あって、他の会社も視野に入れなくてはと思っているが、
そう考えていたら行きたい国までもじゃあ違う所も考えるか・・・とか
思ったり、しかしぐずぐずしていると、どの航空会社も取れなくなりそ～。
直通が良いか？乗り換えでも良いか？いや、それより行けるのかな
万願寺とがらしの簡単な煮びたし。これももちろん冷やして美味しい
材料：万願寺とうがらし、九条ネギ、じゃこ、白だし、薄口醤油、酒。
作り方： フライパンを油をひかずに熱して切って種をとったとうがらし
を入れる、少しそのまま焼いてその上におネギを切ったもの、じゃこ
を入れる。
お酒を少しふりかけて、蒸し焼きにし火が通ったら、白だしと薄口醤油
を分量のお水で割ったものに漬ける。
食べる時にはおかかと共にぞうぞ。