川崎 和菓子 吉田屋

毎朝お餅を搗き搗き営業中
手作り和菓子とおにぎりのお店

西御幸小学校6年生出張授業~和菓子作り体験~

2022年07月19日 | 日記
こんにちは!
川崎市幸区の和菓子屋、吉田屋の綾乃です。

先日、西御幸小学校6年生の【総合的な学習】の時間で取り組んでいる和菓子開発の一環として、和菓子(道明寺)をつくる体験の出張授業に行きました。

3代目は小学校の道具を使っても失敗無く作れるお菓子の中から、複雑な工程ができるだけなく、まずはモノづくりは楽しい!と感じてもらえるお菓子を選びました。
6年生って段々と思春期に入る子も少なくない年代。ここだけの話ですが、どんな授業になるか少しドキドキしながら準備をしていたと思います(笑)

実際授業が始まると子ども達は皆、真剣な面持ちで授業に臨んでくれました☺











今回は班によってピンク、黄、緑の色の道明寺生地を作りました。

色を溶かしていくところ。ホンの少しの垂らす色の濃さで仕上がりが変わります。


いい感じの濃さになったかな?


画面に3代目の手元を映し、みんなが見やすい配慮がされていました。






子ども達も見よう見まねで餡玉を道明寺生地で包んでいきます。




蒸し器に入れて蒸かします。みんな上手に包めていますよね!!個性的を出したアイディアマンもいましたよ(笑)


出来上がり❤素敵な笑顔の先生のお写真撮らせていただきました♪


みんなしっかり授業に取り組みつつ、楽しんでくれたようで、こちらもいい経験をさせていただきました(*^_^*)
また新しい授業がありましたら、引き継ぎご報告します。






7月のお休みは残り25・26(月・火連休)、
8月のお休みは1(月)、8(月)、15(月)、22~25(月~木)、29(月)です。


御菓子司 吉田屋
川崎市幸区小向町2-1
TEL:044-511-3859
FAX:044-511-3226
ホームページ
http://wa-yoshidaya.com/
Facebook
https://www.facebook.com/wa.yoshidaya
営業時間:6時~18時
定休日:月曜日(第3火曜日)   
  ※祝日・祭日の場合は営業いたします。
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明けましておめでとうございます

2022年01月05日 | 日記
こんにちは!
川崎市幸区の和菓子屋、吉田屋の綾乃です。

遅くなってしまいましたが、あけましておめでとうございます。
年末はたくさんのお客様がご来店いただき、大忙しの日々でした。
ご来店いただいた皆様、師走のお忙しい中足を運んでいただきありがとうございました。

また今年も一年よろしくお願いいたします。


1月のお休みは1(土)~3(月)、17(月)、24(月)、31(月)です。
※1/10(月祝日、成人の日)は営業いたします。



御菓子司 吉田屋
川崎市幸区小向町2-1
TEL:044-511-3859
FAX:044-511-3226
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営業時間:6時~18時
定休日:月曜日(第3火曜日)   
  ※祝日・祭日の場合は営業いたします。
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節分でした~☆

2021年02月03日 | 日記
こんにちは!
川崎市幸区の和菓子屋、吉田屋の綾乃です。

昨日の節分は豆まきしましたか?
朝、娘の保育園に向かう途中、何件かお家の前の道路に豆まきした跡がありました。
何年か前にも同じような事をブログで書きましたが、こういう風景をみるとほっこりした気分になります。

我が家は兄達が節分の豆が大好物なので外にはまかず、家の中だけ豆まきをしておりました(笑)

でも今節分の煎り豆は窒息や誤嚥性肺炎を引き起こす可能性があるので、5歳まで食べてはいけないとされています。
娘は煎り豆を食べられないので、吉田屋の『福まめ』を食べて厄払いしましたよ🎵






保育園の帰り、お友達と一緒に先生方手作りの帽子を被ってパシャリ📷




毎年イベントの度に手の込んだものを作ってくださり、娘の宝物となっております。
この帽子を被り、家で「鬼のパンツ」の歌を大熱唱してくれました♡
先生方、いつもありがとうございます✨



2月のお休みは1(月)、18(月)、15・16(月火連休)、22(月)です。




御菓子司 吉田屋
川崎市幸区小向町2-1
TEL:044-511-3859
FAX:044-511-3226
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営業時間:6時~18時
定休日:月曜日(第3火曜日)   
※祝日・祭日の場合は営業いたします。


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(遅くなりました)御幸小学校3年生の職場見学会

2020年06月14日 | 日記
こんにちは!
川崎市幸区の和菓子屋、吉田屋の綾乃です。

いよいよ関東も梅雨入り。
今年はコロナだったり、例年のに比べ涼しい日が比較的長かったので、いつの間にやら梅雨!?と思ってしまいます。
今年の夏は学校の休みも少なく、夏のイベントも自粛されるので、とても短く感じるのかなあ...


さてさて
と-------------っても前の事ですが、ず-------------っと載せられていなかった内容をお伝えしようと思います(;^_^A

さかのぼること今年の2月。
毎年恒例の御幸小学校3年生の職場見学がありました。
今年は初めて我が家の子どもが見学に来る年で、家族みんな今まで以上に楽しみにしておりました。

こちらがその時の様子。(コロナの影響がどんどん広まっていく中、ギリギリ見学ができました。)
















みんな真剣な眼差し。
知り合いの子ども達も結構いるのですが、「勉強の場」ということもあってちょっと緊張気味の姿にニヤニヤしてしまいました。
(いつもは元気いっぱいなのに!笑)
しかし残念なことに、こういう時に限って娘が体調を崩し保育園から呼び出しが...
私は我が子の見学回の時は何とかその場に居合わせることができましたが、他の回での参加ができず非常に残念でした😢

その後しばらくして、子どもが持って帰ってきたプリントを見てびっくり。吉田屋テストがあるではありませんか!
そういえば数年前にお客さんが「孫が学校でテストに吉田屋さんが出てきたって言ってたわよ。」と教えてくださったのを思い出しました。
「我が子が100点取ってこなかったらマズイね(笑)」と話しながら見ましたが、私も100点取れるかしら...と内心不安になったのは秘密です(苦笑)


もう少し後になってから、こんな素敵なプレゼントもいただきましたよ♪












コチラ☝の冊子は歴代のものから全て店内に置いてあるので、是非お子様と一緒に見に来てみて下さいね。

もう新4年生になってしまいましたが、御幸小前3年生の皆さん、素敵な冊子をありがとうございました😊




6月のお休みは
8㈪、15㈪、22・23(㈪㈫連休)、29(月)です。

御菓子司 吉田屋
川崎市幸区小向町2-1
TEL:044-511-3859
FAX:044-511-3226
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営業時間:6時~18時
定休日:月曜日(第3火曜日)   
※祝日・祭日の場合は営業いたします。
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GWも終わり…

2020年05月12日 | 日記
こんにちは!
川崎市幸区の和菓子屋、吉田屋の綾乃です。

コロナの影響で生活環境がガラッと変わってしまい、皆様におかれましても
不自由な生活を送られているかと思います。
医療従事者の方を始め、私達の生活を支えて下さっている皆様には
本当に感謝の気持ちでいっぱいです。



↓5月の子どもの日に合わせ、吉田屋の娘りさちゃんが作ったポスター。
 吉田屋の孫6名(中1〜2歳)の足型を鯉のぼりに見立てています。
 皆様からとても好評でした(^^)



ゴールデンウィークは休まず営業いたしました。
集客をしないよう、ネットでは営業のお知らせを控えさせていただきました。
それでもたくさんのお客様にご来店いただき、5/5にはご予約いただいたお客様にも
お待たせしてしまいました。
また、近隣の方にもご迷惑おかけしてしまい、大変申し訳ございませんでした。

ただ吉田屋に来てくださるお客様は本当に優しくて、待ち時間が長くてもクレームを言うお客様も居ず、
逆に『頑張って!』と声をかけてくださる方が数多くいらっしゃって、とても励みになりました。

早くコロナが終息する事を願い、私達も少しでも皆様のお役に立てるよう頑張って行きたいと思います。



5月のお休みは
18・19(㈪㈫連休)、25(月)です。

御菓子司 吉田屋
川崎市幸区小向町2-1
TEL:044-511-3859
FAX:044-511-3226
ホームページ
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営業時間:6時~18時
定休日:月曜日(第3火曜日)   
※祝日・祭日の場合は営業いたします。
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