今週はUS Stayですが、初めてThanks Giving Dayをアメリカで過ごしました。
USでは家族や友人とホームパーティをする日らしく、街中から人が消え、皆ベッドタウンへ引っ込んでしまったかのような1日でしたが、この日は別名ターキーデイと言われる七面鳥を食べる日だと聞き、自分も試してみることに。
キッチンのついている短期アパート暮らしなので、郊外の大型スーパーで買ったターキーレッグ（2USD位）をオーブンで焼いてみようとしたのですが、これまでオーブンなど使ったことはなく、グーグル先生に教えてもらいながらのチャレンジ。
検索でヒットしたクックパッドによると、摂氏200度で60分とあったので、200度にしようとしたのですが、オーブンが華氏表示で且つ10度単位での変更しかできないようで、摂氏華氏変換表とにらめっこし華氏400度（摂氏208度位？）で60分ちょっと焼いたところ、表面はちょと焦げたものの、なかなか美味しくいただけました。
もっとも一緒に入れた玉ねぎは、なぜか炭になっていましたが。。。
仕事が順調に片付き、週末がフリーになったので、土日はちょっと遠出してみようと思っています。
チャンスがあれば、旅先Live更新する予定です。