カザフスタンは乳製品が美味しく、自分が食べたカザフ料理の中で1番美味しいと思ったのが、チーズサモサでした。
ホテルの朝食にもあったのですが、他のものが微妙なお味が多かったのに対して、これは日本人が食べても美味いと言って頂ける一品だと思います。
ぜひ機会があればお試しを。
店名：Arunau
住所：Turan Ave, 30, Astana 010000, Kazakhstan
TEL：(701)100-07-04
メモ：ハーンシャティールのすぐ近く。外国人向けの高級カザフ料理店。輸入ビールも多く、自分が飲んだのはドイツビール（ヴァイツェン）でした。（笑）