あぁ夏休み

眠いので手短に（ホントか？(^^;;;）

最近ちょっと夜にご飯食べに行くことが何度かあったんだけど～二次会というか、もうちょっと話したいよね的な時にデザートを食べにいくついでにこちらへ寄ることがあった。↓

…どこだよ？（笑）

アイスクリームといえば、31（サーティーワン）の方がよく見るのだけど、写真のアイスたちはハーゲンダッツのもの☆
多分全国的にも珍しい（はず？）ロードサイド店が金沢の有松というところにあるのだ。

ハーゲンダッツ…濃ゆくて好き(*^_^*)

確実にセレブミート（あぁ、いわゆる贅肉さんだよ）の蓄えを感じながらも、至福♪
ちなみに写真のカップ内にはアイスが３種類入ってるんだけど、ダブルと同じ価格（500円）で楽しめる…期間限定９／２まで(O.O;)(oo;)←もっと早く言え！！
これに出遅れちゃっても、一応5の付く日には「スペシャルディ」として５つの味を650円でという企画もあったはず…さすがにこれは一人じゃ食べきれないけどさ

８月ももう終わり…毎日暑いけど、そろそろ秋の気配が来てもよくってよ（￣ー￣）なのだ。

改心

先日、ダンナ氏がちびっこいゴーヤを持ち帰ってきた。
どうやらエコ事業かなんかで会社で育ててたやつっぽい…普通のやつの半分くらいの長さのを２本。
小さかったので、最初はいっきに２本使ってしまうかと思ったんだけど～思いなおして１本ずつを調理してみた。

やや炒めすぎ感があるんだけど～ゴーヤチャンプル☆
ゴーヤの苦いのが時にくどいと感じることがあるので、中のわたはしっかり取って、塩してちょっと揉んだから、よく見るような「ゴーヤらしい緑」はないが、ビギナーにはすこぶる食べやすくなった(*^_^*)

で…改心というのは～中に入ってるスパムミートに対することだ。
以前、スパムを食べてみた時に、あまりにも「豚肉ですよ！」的な動物感満載の味だったんだけど…ダンナ氏が沖縄で買ってきてくれたのを食べてみたら「あれ？クセ強くない」だったのよ。
んで、沖縄スパムの裏を見たら沖縄ホーメルって書いてある…ちなみに普通に売ってるのを見たら、ホーメル・フーズ（だっけ？）で、原産がアメリカ合衆国になってるのだ。
どうやら、沖縄で作ってるのは県内向けらしく、一般的に売られてるのは本家のホーメルさんちのものばかりらしい。まー滅多に食べることはないんだけど、苦手ってだけ思うのは止めたってことで（え？（笑）

沖縄か～（￣ー￣）
勧める方が多いんだけど、どの辺りに魅力があるのか…ガイドブック読んでるくらいじゃまだ分からないや～。沖縄VS北海道ならば、北海道派の私、これを改心する日は来るのか否か?!


□隠し味？□
ゴーヤチャンプルーにかつお節とマヨネーズいれて炒めると美味しい♪

第１１弾？ドロリッチ

ロールちゃんとともに追っかけているグリコのドロリッチ☆
また新しいので出たっぽいので買ってみた↓

を！バナナ味？？
って、よーく見ると「カフェラテ　バナナ」とある。
ここんとこ歳を重ねた「かにたまＥＹＥ」で見たところ、チョコバナナ味と見間違っていたということを、あらかじめ断っておこう(^^;;;

で、飲んで…もとい、吸ってみた。

一口目は青っぽさも感じられるバナナの香り、のち…コーヒー（笑）チョコだと勝手に思い込んでいただけに、かなりの衝撃感(°◇°)~ガーン
地味ぃ～に飲み続けると、バナナが弱まってコーヒー！おっとこれは～と思って、深呼吸して飲み直すとバナナ。

裏を見ると、とても言い得て妙なことが書いてあった↑

「カフェラテとバナナの絶妙なハーモニーを　いつでも、どこでも、お楽しみ下さい。」

うん、言いかえるとこうだ
「カフェラテとバナナの微妙なハーモニーを（以下略）」

決して不味くはないの、ただ見事にカフェラテとバナナ(^^;;;あーでも、これを絶妙と言うのだろうか?!
朝急いでて、ひとまずバナナかじりながら缶コーヒー飲んだらこうだよね的な（あれ？変だぞ（笑）
カスタネットをウン、タン♪ウン、タン♪（謎）してるような、交互に来る感覚…決して相容れぬ！だが形的には融合してみた的な（あれれ？どうした私(O.O;)(oo;)）

朝のドロリッチとあったのに、ついつい夜に、それも結局一気飲みしちゃったので…アレなのですが～確かに気持ち朝向き、そして飲んでると慌てて口の中で混ざっちゃった感で焦ることうけ合い?!
それにしてもドロリッチ…フレーバーだけでなく「朝ドリンク」としてアピールしてきたかっ(-_☆)やりおるなぁ。

□ついしん□
サイトを見たら宇治抹茶味も期間限定だとか？
あれ、前に出たの焼き直ししたんかな～探してみようかなぁ～(^_^;)
てなわけで、11弾なのかどうかも怪しい限りのドロリッチなのだわ。

遅ればせながら…

先日の一件で、もうワンダフルバーガーさんのコラボバーガーに手は出すまいと思っていたんだけど…
最終日にも近いある日に思い立ち、滑り込んでしまった～ので、かなりの事後報告（ぉぃ

ゲッコウズさんのもの～
グリーントマトを使ったピリ辛サルサが…という話、きっと青唐辛子入ってるんじゃないかなぁ～というようなサワヤカ系の辛さだったよ。
何だか王道感のある、これまたキレた味のハンバーガーでございましたわ(*^_^*)

てなわけで、現在はチョコレートソースが特徴的なサンニコラさんのバーガーが出てるはず…
なんか、レジで聞いたら～電話予約が云々などとおっしゃってたけど、電話と直接と何が違うんだろう？と素朴に聞きたい衝動にかられたわ(^^;
何せ食べてみたい！な方は、まずは問い合わせありきなのかもだねぇ～
（その辺り、もうちょっと親切にアナウンスが欲しいなと小さくつぶやいてみたり（ぉぃ))

小さく復習？

先日のネパール料理教室で習ったメインは～アルテッキというジャガイモのおかずだったんだけど、この暑いさなか作ろうと思い立ったのは、ひき肉と夏野菜のカレーであった(^^;;;

レシピ～♪忙しそうにされてた先生に無理無理聞いてたアレはどこ?!
…ハッ、無い！
そうだ、カレー好きの上司に今月の成果を見せようと思って職場の机の上に置いたままじゃん(°◇°)

てなわけで、うろ覚え王の記憶レシピにて↓

スパイス一つ切れてたけど、何とかできた。
でもまぁーそれなりの味(^^;;;不味くはないけど、うまーーくもない（笑）
あ、でもカレーにオクラは美味しいね♪

ダンナ氏には好評だったけど、教室でもっと美味しいの知ってる身としては微妙?!
今度はもっとちゃんと作ろうっと。

キレのある美味しさ

料理教室の帰り道…ほぼお決まりで寄るのが二三味珈琲さん☆
今回はちょっと美味しい情報を聞いていたので、豆を買うだけではなく本格的に寄り道（笑）

「二三味さんのコーヒーゼリー美味しいらしいよ」
ゼリーだけ食べられないかなとメニューを見てたら、コーヒーゼリーパフェの文字が…ついさっき、教室のデザートでトマトゼリーをたべたばかりだったくせに、お店の方の「意外とあっさり食べられますよ」の言葉にホイホイのってしまった(^^;;;

大きめのグラスに入ったコーヒーゼリーパフェは白色と濃茶色オンリーのあまりにも潔い姿(@_@;)
650円にしてはシンプルすぎないか？とこっそりと思っていたのだが～

美味しいと、つい口をついて出てしまった

二三味さんのすごく香りのいいコーヒーが、ふるっふるのゼリーになってて…お砂糖入ってなくても、いい苦みと香りでパックンと食べられる♪というか、ゼリーの下に入ってる高級系の味がするバニラアイス（年代的にはレディボーデン系（笑))と絡んで、ニヤニヤしちゃう味だった（￣ー￣）

あーもっと近ければなぁ～
ここのチーズケーキも美味しいって思ったけど、ゼリーもすごい(--)(__)満足寄り道だったよ～


□そして惑わず?!□
こっそりと、今日誕生日を迎えたよσ(^◇^;)
とうとうネクストステージ（謎）いやーん、年齢だけ聞いたらホントに大人ぢゃんっ！ってな具合。

でも、お出かけすることもなく、ケーキを食べることもなく、まったりと…いつも通り?!
不惑ってこういうこと？なんてね

料理教室・14度目☆

早いもので、14回目の参加となったネパール料理教室…それでもやっぱり知らないことだらけ(^^;;;
てなわけで、今回のテーマは「アルテッキ」を中心とした夏メニュー☆

アルテッキ…は先月のにも書いたんだけど、コロッケの中身みたいな感じ～今回はそれにつけるトマトソースも一緒に作るのだ。

左上から時計回りに
・「茄子の和えもの」…昨年の夏にも教えてもらったんだけど、こうして紫玉ねぎを使う方が本格らしい。味付けはレモン汁と塩と～それに胡麻油!!レモンさえあれば、あとは結構常備してるので気軽に作れて美味しい♪
・「アルテッキ」…キタアカリを使ってたせいか、まぁー芋の香りが良くて、それだけでもうっとり（笑）きれいに等分されて（これはきっと担当してる方によるんだね～私はもちろん不参加だった(^^;）順調な焼きあがり。
・「トマトソース」…ちょーっとだけ辛いんだけど、トマトを焼きつけてソースにしてるものだから、野菜の甘さもあってエエ感じ～
・「ひき肉と夏野菜のカレー」…なんとびっくりモロヘイヤ入り(@_@;)さらーっとした感覚だからか、エンドレスに食べ続けられそうなカレーだった。これは飲める（ぉぃ


そしてデザートタイム♪
今日はトマトのコンポートゼリー。
…が、実は私がトマト苦手って昨年言ってたのをデビ先生が覚えてて下さってて～心の準備をさせようと思われたのか「今日のデザートはトマトの」って何度か匂わされてたのが``r(^^;)ポリポリ

デザートをちょいとアップで。
トマト、ソースになってたら大好きなんだけどね～こう種の部分とか、青っぽい風味とかがイヤンなのだよ(^_^;)だけど今年のは「デザート色強し！青っぽさ弱いぞ！」で、ゼリーのふるふる具合も素晴らしいものだった♪
ついつい先生に「昨年のよりも香りがいいです」なんて言っちゃったら、隠し味にリキュールを使われたそうで。

そして右手は、このところ毎月楽しみになってきている、きみ犬先輩作のデザート。
今回はガトーショコラ…って、実はこれ、2月に一緒に習いに行ったものなはずなんだけど、その時よりも上質で食感も味もバージョンUPしてたことにビックリ！
えーどうしたん？って聞いたら、レシピに手を加えて、焼き方も工夫されたとか…うぉう、探究心がスゴイ！

気持ちが慣れてきてるからか～最近教室の時間があっという間(O.O;)(oo;)
あれ？あれれ？って思ってる間に作業が進んでるので、今度はもうちょっと気合いを入れて手元を見てないとなぁと反省…メモの量が少なくて、復習するのがうろ覚え的な…イカンなぁ～なのだ(-_-)ゞ

ぱくんと一口

昨日は月一のネパール料理教室の日だった☆
私の家からでも、教室がある珠洲は遠いなぁと自覚してたんだけど、最近私よりもまだ遠い方も一緒に参加してるので、まだまだ上には上が♪と一安心?!（￣ー￣）ニヤリッ

んで、教室のあとの寄り道定番になってるのが～輪島（深くはつっこまないように）のベイビーブレッドというパンやさん。人柄が顔に出てるんだろうなぁ～って思うくらいにニコニコのご家族でやってらっしゃるお店だ。

色んなパンがあって、どれにしようかと迷うんだけど…最近きみ犬先生とプチはまりしてるのがこれ↓

小さなシュークリームの皮にワッフルに使うようなパールシュガーっぽいのがついてるだけのもの（ふふふ、名前は忘れたぜぃ(^^;;;）１つ３０円なので、３つばかし買うのが定番。

シュー皮と書いたように中身は空っぽちゃんなのだが、ほんのりとした塩気とバター＆玉子のふわっとした風味に、ジャリっとした砂糖がアクセントになってて地味に美味しい(*^_^*)中身はなくとも、中の空気が美味しい（え？
帰り道が長いんだけど、これをぱくんと食べるとムフフとなっちゃうのだ（笑）
今回は珍しくおうちまで持って帰ってこれたのでパチリ☆

カバン変えた?!

お洒落ということと縁遠いからか～大抵一つカバンを持つと、しばらくそればかり使っている私。
ここ数年、基本的にはトートバック（と書けども王道のものではなく、ルートートのストンとしたの）で暮らしていたのだけど、どうも手提げ・肩かけスタイルが面倒になって、冬ぐらいから斜めがけのショルダーバッグを持っていた。

斜めがけショルダー…両手が空いて便利♪
リュックと違って、お財布出す時もいちいち肩からカバンを外してってことをしなくてもいいし(*^_^*)って思ってたら～選んだ色合いがよくなかったのか、薄ら汚れて（肩ひもと縁取りが見事に真っ白だった）型崩れしてきたので、変えてみることにした。
先日ショーウインドウで「素敵っ」って思ったカバンがキッカケで、またもトート系に逆戻り（笑）

カバンが小さくなれば、それなりに工夫して荷物を考えるんだけど～トート系にしたら大きくなったものだから、考えなしでＯＫ♪多少内側にポケットがあるといえども、カバンの中身たちはフリーダム！
なので、以前から欲しい欲しいと思ってた、無印良品のバッグインバッグを購入♪ちょうど欲しいと思っていた型が廃番になるせいか３割引きだったのに背中をおされた感(^^;;;
…しかし、ここまで気持ちよくポケットがいっぱいありすぎると～どこに何を入れていいやら迷う！！
まぁ思うがままテケトーに詰めたんだけどね、まだまだ入れるところがあって、どこまで分類しちゃえばいいのか分からなくて困ったわ～

カバン変えて初日。
不慣れなことばかりで、正直肩かけの小さいバッグが既に懐かしい（爆）
車のカギをふいっと入れておくところがクセづけされてないので、車に乗る度に焦るしねσ(^◇^;)
理想をいえば、ポケットに小さいお財布とハンカチだけを突っ込んで、手ブラなのがイイ！？って、なんやかんや持っちゃうのでそれはイカンのだけどさっ。
旅の荷物は少なくとも、日常使いのものは意外と多いということを自覚した日になりましたとさ☆

女心と…?!

あっちーなーと思って見上げた空に、びっくりするくらい立派な入道雲が(・・;)

こ、こんなに空青くなかったんだけど、気持ちは近しいコントラスト！
コポポポポ！って音がしそうなくらいの雲が上へ上へと向かっていってるような雰囲気に、思わず携帯取り出してパチリ☆
こんな青空の時もあるんやねぇ～（生粋の北陸っ子の素朴な感想（笑）

入道雲は遠慮なくムクムクと大きくなっていくだけでなくって、大体高度15km（15000ｍ）辺りで上げどまりになって、それからは横へと広がっていくそうで…こういうのになると雷がおこってもおかしくないとか?!ホント？←書いてて言うな（笑）
空が青いだけにイマイチ理解ができないわ～

ラジオから大雨・雷注意報が出てるとの情報が…これまた「ホントかいな？」って思ってたら、遠くで虹が出ていたよ～。見えるかなぁ～(^^;;;目で見てる程は写真に撮れないよね。
こういう場合大抵は自分の周りも暗いことが多いんだけど、実際はカーッとした晴れ

結局雨には遭わなかったんだけど、何だか空七変化的な気持ちでワクワクしながら運転してたよ☆
…えと、走行中はちゃんと前向いてますからね(^_^;)