今日も休み…が、昨日(出勤)の疲れか寝太郎の神様が常駐だった(ぉぃ
何もしないのも勿体ないので、時間をかけて夕飯を作ることに。
メニューは「ルーを使わないカレー」
ずっと前に何かを見て作って美味しかった記憶が…とってあるレシピ本や切抜きを探せども見つからず、記憶レシピに(笑)
玉ねぎ1個だっけ~2個だっけ~と思いながらすりおろして、油大目のフライパンに月桂樹と鷹の爪としょうが、にんにくと合わせてIN!
…前作った時よりも明らかに多いし(O.O;)(oo;)
約45分後。
座りながらTVを見ながらの作業でも飽きた(゜゜;)\(--;)オイオイ
(ちなみにウチのキッチンは私の野望で小さいTVが置いてある。イスは踏み台だ)
ホントはもう少し濃い色までだったはず~ま、いっか。それよりも、こんなにダゴダゴ(多分方言、水分がなくなって固まる感じ?)だったっけ?!
カレー粉を加えてしばらく炒め、湯むきしたトマトのざく切りと、スープ、思いつきの材料をテケトーに加えて出来た↓
時間かけたカレー♪(それもテケトーだから一期一会だ(^^)v)
残ってた茄子のオランダ煮と弁当用のゆで卵の友達を添えて、ちょっと豪勢っぽいぞ(笑)
食べた…超かれぇーーーっ カレーだけにね、フッ
褒めてほしいのがご飯!どうしてもリング状にしたくって、先日じゃがいものスープのときに使ってた丼椀と小皿を組み合わせて型どってみたっ。すごいわ自分♪ちゃんとリング状~
記憶の中の美味しいカレーには遠かった(;_q)っつーか辛いっ
ダンナ氏的にはOKカレーだったらしいけど~やっぱり記憶レシピはイマイチねぇ。カレー粉も以前新婚旅行のお土産で頂いたものが一番美味しかったし。
でもリング状ごはんの術をあみ出したのでヨシ!うんうん(--)(__)
何もしないのも勿体ないので、時間をかけて夕飯を作ることに。
メニューは「ルーを使わないカレー」
ずっと前に何かを見て作って美味しかった記憶が…とってあるレシピ本や切抜きを探せども見つからず、記憶レシピに(笑)
玉ねぎ1個だっけ~2個だっけ~と思いながらすりおろして、油大目のフライパンに月桂樹と鷹の爪としょうが、にんにくと合わせてIN!
…前作った時よりも明らかに多いし(O.O;)(oo;)
約45分後。
座りながらTVを見ながらの作業でも飽きた(゜゜;)\(--;)オイオイ
(ちなみにウチのキッチンは私の野望で小さいTVが置いてある。イスは踏み台だ)
ホントはもう少し濃い色までだったはず~ま、いっか。それよりも、こんなにダゴダゴ(多分方言、水分がなくなって固まる感じ?)だったっけ?!
カレー粉を加えてしばらく炒め、湯むきしたトマトのざく切りと、スープ、思いつきの材料をテケトーに加えて出来た↓
時間かけたカレー♪(それもテケトーだから一期一会だ(^^)v)
残ってた茄子のオランダ煮と弁当用のゆで卵の友達を添えて、ちょっと豪勢っぽいぞ(笑)
食べた…超かれぇーーーっ カレーだけにね、フッ
褒めてほしいのがご飯!どうしてもリング状にしたくって、先日じゃがいものスープのときに使ってた丼椀と小皿を組み合わせて型どってみたっ。すごいわ自分♪ちゃんとリング状~
記憶の中の美味しいカレーには遠かった(;_q)っつーか辛いっ
ダンナ氏的にはOKカレーだったらしいけど~やっぱり記憶レシピはイマイチねぇ。カレー粉も以前新婚旅行のお土産で頂いたものが一番美味しかったし。
でもリング状ごはんの術をあみ出したのでヨシ!うんうん(--)(__)