かすてぃりゃ

先日、おつかいものの下見のために～初めて金澤烏鶏庵（うけいあん）さんに行った。金澤烏鶏庵といえば、金沢の旅行雑誌にも度々紹介されるような観光スポット的なお店でもある。
めくるめく烏骨鶏ワールド…玉子１つが５００円を越える世界にビクビクしながらも（どんだけ小市民やねん）何とか頼まれたミッションはクリアできそう…

で、せっかく滅多に行かないところに行ったので、お土産を一つ買ってきてみた（笑）

カステラ１切れ～♪色んな味があって１つ２５０円前後だったかな。
初回なのでプレーンなのを…気持ちよく縦に半分こして食べた。

ぬーん、烏骨鶏の玉子を使ってるという感覚は正直よく分からんけど（ぉぃ）カステラというよりも、上品なスポンジケーキを頬張ってる感じ…ふうわり感が強いかな。
個人的には、もっと重いくらいのカステラ（そうそう！長崎で買った岩永梅寿軒さんのカステラ思い出した！長崎行きたいわー）がタイプなので、記念受験的なノリ？で美味しかったわ～ってな具合(O.O;)高級感について行けてないだけか？？

どっちにしろプロには敵わないだろうけど、いい玉子＆蜂蜜を使って～いつか自分の家で大きなカステラ作ってみたいなぁなんて思ってたりσ(^◇^;)なーんて野望だけはいつもある（笑）

□ついしん□
そうそう、烏鶏庵さん…バウムクーヘンがかなり魅力的だった！
清水ものだけど、すっごく美味しそう！小さいのじゃなくて大きい方のを食べたい☆

即、実行！

夕方、テレビを見ていたら～移動販売でピザを焼いてらっしゃるご夫婦の話をしていた。
車の中に石釜(@_@;)びっくりしながら見ていたら、飛ぶように売れている…食べてる人の映像も…時間も時間だったのでお腹が空いてきた（休みだったから、お昼がものごっつい遅い（笑)）

…もうピザを食べるしかあるまいっ

幸いなことに、買物に行かなくても何とかなりそう♪
頭の中がピザ一色だったので、なにはともあれピザの台を仕込まねば～とホームベーカリーの説明書を読む…うん、材料入れたらパン生地を仕込むコースにして放置で良さそうだ(*^_^*)

それでも生地ができるまで約１時間…ヒマーだったので、玉子を買いに徒歩範囲のスーパーには行ったんだけどね

もちもちの生地を～説明書には「２等分にして」と書いてあったけど、軽いのが食べたかったので４等分にして丸めて、もう１５分ほど放置…
そこから生地を伸ばして～テケトーに材料を乗っけて焼いた！

メインの具は先日作ったソーセージ。
ちと乾燥気味になっちゃったけど、これはこれで美味しい。

１枚目をダンナ氏にカットしてもらってる間に２枚目を仕込む。
季節外れの茄子は、スライスして水にさらしたら～２分ほどチンしておくと、しっとりとした具材になるのだ☆
メインの具は小さく刻んだ自家製ベーコン、あと冷蔵庫にあった「いつの？」っていうカマンベールチーズ(^^;;;しょっぱさがアクセントになっていいなぁ（笑）

あーん
上にちらした緑いのは、ほうれん草ではなく菜の花♪味が柔らかくて美味しいのだ(*^_^*)

使いこなすにはまだまだだけど、こうして思い立ったらすぐに作れるのが、ホームベーカリーの良い所だと思う
ま、粉欲が出てきて、スーパーに行く度に種類と価格をチェックするようになっちゃうけどね（笑）
残る２枚のピザ台は冷凍庫にあるので、いつでもピザれるよ(^^)vむっふっふ♪

キャラメル色の誘惑

最近お菓子ネタが多いなぁ～(^^;;;

ということで、これを↓

わぁ♪好きな色合いですよ～♪
お馴染みロイズのポテトチップチョコレートのキャラメル味！

中袋も何だかキャラメルちっくな色合いで誘うよ～♪
ピノのアーモンド味を彷彿とさせる色…あれも美味しいよね（￣ー￣）

毎度の１００円皿に盛り付けてパチリ☆
うん、私としてはかなり好き(^.^)正直書くと、以前新商品だったフロマージュブランは、ちとチーズの風味がまったりとしすぎてて…個人的には「１回食べたらいいや」って思ってたの
これは、キャラメルチョコの微妙な塩加減と香ばしさがポテトチップ部分とナイスコラボ！いやーオリジナルと迷っちゃうかも。
（オリジナルとキャラメルが１箱になったものもあったよ。あとリンク先のロイズのネット通販のサイトで、チョコレートの事が分かると言うエデュケーションセットが当たる企画もあるみたい）

迷っちゃうと言えば…３０日火曜まで開催のめいてつ・エムザの北海道大物産展（最終日は１８時まで、月曜は２０時まで）
このキャラメル味を目当てにエレベーターから真直ぐにロイズブースに向かった私を誘惑しまくった店員さん（あの方がバイトなら相当の使い手だ！）がすごかった(--)(__)
すごいって、いい意味で！私が好きそうなものをピタリと当て「これはこのような部分が美味しくてオススメですよ」とか「個包装なので、ドカ食いしなくていいですよ」とか「中のフランボワーズが…」とか…色々、誘惑ワードのオンパレードだったの（え？誘惑されすぎ？？(O.O;)）
決死の思いで、目的の物だけを買って振り切ってきたんだけど～真剣に迷った（笑）が、会期が月曜日までだと思ってたのに火曜までだった…ありゃ？ヤバイかも？！（ぉぃ

あと、秋にしか来てなかったはずの岡崎水産ってとこのししゃも。干した稚ししゃもが珍しくて以前買ったんだけど～今回は少しだけ大きな干しししゃもがいた！
おじさんの話だと稚ししゃもの方が手に入り辛く、今回５０個しか持って来てないという話だったんだけどね、ししゃもらしい脂がのり始めてるという、ちと大きめの方を買ってみたよ(^^)v
まだ食べてないけど楽しみ♪
ちなみに稚ししゃもちゃんの方は脂がのってない分あっさりとしてるそうな…言われてみると確かにそうだ(--)(__)なので、まだ残ってたら…お魚独特の脂の生臭さが苦手な方にオススメかも～。私は魚くさいのウエルカムなので、大きい方にしたけどね♪

なにせ北海道展…固いはずの私の財布の紐をこじあける、恐ろしい所。でも行っちゃう(^^;;;
ついでにその後、北海道から金沢にいらしたというおじさんおばさんグループの道案内をすることになったというご縁つき…あぁ、現地に飛びたいっ☆

都会のラスク

ある方からお土産を戴いた。

袋から取り出すと～ラスク♪あらまぁ！Myラブラスクって箱に書いてありますわよぅ～
（いやいや、箱には「東京しょ・こ・ら・ラスク」と書いてある。ラスク好きの誤変換）

さっそく開ける（笑）おおぅ、何だかゴージャス
何故か真ん中に居場所なさ気に一つ収まってるところが、バツが悪いよな～サービス？的な～(^^;

ダンナ氏が戴いてきたというのに、率先して開けて食べるのは…妻たる私（敢えてわたくしと読んでね）のお役目。殿の口に入れる前に、拙者がぁーー！ぐらいの勢いなのよ。
えぇ、決してがっついてるって訳じゃなくってね(--)(__)おほほ

ぱくん・ぼりぼりぼりぼり…

ブルボンのチョトスをでっかくして、ジューシーにして、ザクザクさせた感じ（どんなやねんっ）
チョトスだとね、何かまだ食べたりない感があるんだけど～このラスクは見た目以上にチョコチョコしてて、１つでもかなりの満足感がある！かじった断面見てもさ、何だかチョコレート染み込みまくりチックだもん☆
実際裏面（表はザクザクとしたクレープ生地がまぶしてある）には、はみ出た感じのチョコがみっちりと…製菓用のつるーんとしたチョコが好きな人にはたまらない品かも…

庶民派代表としては～本体もさることながら、食べ終わった後に袋の中に残ってる、ザクザクとしたクレープ生地とチョコがはがれたものを、ザッと口の中に流し込む瞬間が一番好き（ぉぃ

「東京しょ・こ・ら・ラスク」はどうやら、その名の通りの東京限定らしい(@_@;)
中村屋と箱に書いてあったので調べたら、東京ショコラトリーって独自のラインがあるみたいね（お土産なのに検索かけちゃってゴメンなのm(__)m）
一瞬「よっ！中村屋っ」って方向に行きかけちゃったわ（笑）

あらら？殿に差し出す前に、気づけばあと２つですってよ(O.O;)(oo;)殿ビックリ！いやいや、戴いてから結構経ったから～ね？ね？（お菓子は生もの！食べない殿が悪い）
着実にお肉に変換中♪ごちそうさまでしたっぶひ

対抗馬登場☆

最近世間を騒がせてる桃屋のラー油…通称「桃ラー」に対抗してか何なのか、Ｓ＆Ｂエスビー食品からも、具沢山のラー油が発売になった。
その名も「ぶっかけ！おかずラー油」
３／２３から発売との話だったけど、こちらで流通し始めたのが昨日かおとつい辺りから…少し前から出ると言う話を聞いてたダンナ氏が、珍しく率先的に探してた品～中規模のスーパーに行ったら１つだけ棚に残っていた。
なんだろう？この「あと一つだけ」感…買わねば感ＵＰ？(^^;;;ダンナ氏も探してたしぃ等と理由をつけてカゴにＩＮ☆

無くなりかけの桃ラーと並べてみた。

ぱっと見た目、あまりにも中の雰囲気が似ていたので、裏返してみた。
どちらも菜種油とフライドガーリックがメインということに変わりはないようだ。

ちょっと桃ちゃんの瓶のなくなりかけーな雰囲気は置いといて(O.O;)すくってみた～♪
こうなってくると、違いが見てとれる？エスビーの方（何て呼べばいいの？エスラー？おかずラー？（笑))がちと赤い。

本日の対戦場所は、茹でちぎり豆腐さんの上。
このあとお醤油をかけるつもりだったけど、ラー油自体に塩味がついてるので、このまんまでも充分。
ちなみに写真、上から下まで全て左：エスビー、右：桃屋となっている(--)(__)

で、肝心の感想は…甲乙つけがたしっ

新製品のエスビーラー油の方は、全体的に赤いからか（材料の唐辛子が赤唐辛子となってるだけあるよね）辛くないけど、気持ち程度辛い気がした。材料にアーモンドやお醤油が入ってるからかコクがあるような～
桃屋のラー油の方は、とにかく食感がボリボリしてる。フライドガーリックがどちらも筆頭なんだけど、明らかにがっつりガーリック…って、なくなりかけだから具の偏りかもしれないけど（ぉぃ
ボリボリとした「食べてます！」って言うのなら桃ラーだし、まったりとラー油の具材を楽しむならばエスラー（またはおかずラー？）かなぁ。

まだまだ人気商品なので、しばらくはまっている間は「棚にある方を買う」って事になりそうな感じ(^_^;)熾烈な棚誘致合戦が繰り広げられるのかっ!?
正直言うと、もう少し辛さが欲しい（爆）
いや、そう言っちゃーどちらからも「え？」ってツッコミ入れられそうだけどね。一味でも小さく振っとくかな。
（そのうち、ちょっと大人の桃ラーとか、おとうさんのおかずラー油（何だか意味深？）なんて出てくるとか？いや、さすがにおとうさんのおかずは無いな(^^;;;せめて「辛いもの好きのおかずラー油」か）


□おまけ□
具沢山ラー油といえば…ニュースで知ったんだけど、桃屋本社の近く東京人形町「菜心」という中華料理屋さんのものが有名らしい。ここのもご飯にかけても美味しいのだとか?!お土産にも出来る１瓶５００円だとな☆気になる～（って東京だぜぃ）

茶色い日

めっちゃ些細ながらも、２人ともいいことがあった＋お給料日だったことから、ちと贅沢をしてみた♪
お買い物に行ってお酒を買って～行きたくても行けなかったモス祭（謎）に対抗して～

ケンタ祭を開催☆
先日いただいた割引券を使って、新製法うすごろも揚げ「パリパリ旨味チキン」（期間限定だよ）を買ってきてみた～(*^_^*)
１本２６０円(!)が、割引券にて２００円に…そして骨つきが苦手なダンナ氏用に骨ナシのカーネルクリスピーも用意（笑）

…確かにパリパリ♪胡椒の味が強いのが好きかも～
いつの間にか骨付きを食べてたダンナ氏も、結構好きな味だったっぽい(^^;
ちなみにケンタ祭はフライドチキンを用意して、飲みまくるという祭。そして密かにどこじゃらのパクリ（ぉぃ）本当はもっとガンガン飲むつもりだったんだけど、２人とも１本ずつで満足してしもうたわ

締めにはコレ↓

紫陽花さん＆卯月さんアタリ！
重ね着好きなあの子は、たけのこちゃん（笑）お約束のご飯にしたよ～(^.^)
ちなみに小さめの１本１５０円♪早速吹き出物出たけど美味しいっ

茶色い食卓…そしてスパイシーなあいつも登場?!
まるで週末のようなご飯を食べた木曜日であった。

さるっちょ

我が家ではＣＳの一部の番組が見られる。
なので、地上デジタルやＢＳで面白くなくなってきた場合にはＣＳにチャンネルを変えて、24時間ニュースばかりのチャンネルや旅チャンネルという旅行ばかりのところを見ている。

ニュースはさておき…旅チャンネルにはまって楽しみにしてる番組があるのだ(^_^)
「行くぞ！30日間世界一周」という番組♪

イラストレーターの水谷さるころさん、番組のディレクターの野田さん、用心棒兼プロデューサーの山本さんという３人のメンバーで、世界一周航空券を使って世界一周をするという企画なのだけど…旅の行程がハードな上に、旅行中「え？」って思うことばかりの珍道中（私が言うな）で、見てて楽しい（￣ー￣）

で、この番組…２周目もあって、只今絶賛放送中?!
１周目は厄年なさるころさんと野田さんの厄落としの旅で、２周目は１周目で出来なかった「大人の旅」へのリベンジ（なのか？）となってるんだけど～いやぁ、旅に出たくなるわぁ

今日見てたのがイタリア編。遠いかの日の新婚旅行で見られなかったベネチアの昼間の風景を見て、思いを馳せてたの…行きたいーっ（そして水上バスにも乗りたい）

今年は大人しく、まだ遠出をしていないんだよね。そろそろ熱がたまってきてるに違いないのだけど（笑）行きたい所だらけで困るっ！

シンプルに

給料日目前…物価が高い（笑）
でも、キョロキョロしてたら結構いいものがいっぱいあった（￣ー￣）♪
今日はそれを使って～

スライスしたカボチャと蓮根を炒めただけ☆
お弁当用に鶏肉を炒めた後のフライパンに残った鶏油を使ったから、ダイレクトにお肉がなくとも、コッテリ。味付けはシンプルにクレイジーソルトをぱぱっと振っただけ！簡単っ
奥に見えるのは、醤油とお砂糖だけで煮るという新じゃがの料理をちょいアレンジしたもの。夕飯は、これに納豆と野菜いっぱいのお味噌汁だけ(^_^)

今回のよい食材（どういう意味だかは…お財布に優しいということで（笑）
カボチャ→沖縄産。カット済みで1/4程度と思われるが５０円♪
れんこん→石川産。とれたてで一袋３００円。リーズナブルッ
国産鶏肉→正確には鶏皮として売っていた。が、このお店のは皮というよりは、もも肉・胸肉の端っこ。８８円/100ｇ

あともう一つ、そろそろ季節なあの子も安売り中。
すぐさま下ごしらえしたらＯＫなんだもん、シンプルに～お得にいかねばっ

しこりって？

先日何の番組だったか忘れたんだけど「しこり」の触感を試せるものとして「こんにゃく」を紹介していた。
こんにゃくって…煮物の時くらいしか使わないからなぁと思ってたら、思いつきで牛スジを作りたくなっちゃって～これぞチャンスとばかりに試してみた。

色が似てて見えなくなると思ったから上向きに置いたけど、実際はひっくり返してから触ってみたよ
記憶が確かならば～こんにゃくを半分にしたものに、梅干の種を挟んでいた。梅干の種が２センチ弱…乳がんの場合しこりの大きさがクラスの区別の判別に使われてるので（他にも分類の組合せがある）ひとまず目安になる大きさらしい。
いきなりそれでは…と思ったので、半分くらいの大きさ…いいものが無かったので、お茶のオブジェ（１㎝弱）を挟んでみた。

ポットも実際はひっくり返してから触ったよ
挟んでグリグリしてみた。
同様に２cm程度のもの（お茶のオブジェについてたポット（笑)）でも試してグリグリ…

うーん、明らかに異質な感じがするという話だったけど～正直よく分からなかった（￣□￣；）
強いて言うなら、今までしこりだと思ってたものは、ちと柔らかくて逃げる感じ？模擬しこりはグリングリンしてる感じ…こんにゃく下茹でしちゃった後だからかなぁ？！

「こんにゃく、しこり」で調べてみると、私がうろ覚えだった方法よりも確実っぽそうな方法が載っていた
①こんにゃく（厚さ２cm）割り箸、乾燥黒豆を用意
②こんにゃくの半分の厚みに切れ込みを入れ、黒豆を挿入
③割り箸は肋骨の触感の代わり、②を割り箸の上に置く
④コールドクリーム（塗ると食べられなくなるので、滑る何かでいいと思うけど）ですべりを良くして触ってみる…らしい

他にも「最終警告たけしの本当は怖い家庭の医学」の2009/12/15の回で紹介していたらしいけど～携帯サイトでしか詳しく見られなくなってる(-"-;)携帯でネットつながないから、そこから先は断念ぢゃ
（※もし携帯サイトにつないで見るとしたら、注意書きを読んで自己判断でね☆）

実際に乳がんにかかる人が多くなる年齢って、自分から見るとまだ上の世代だからか～無料で出来る検診では、まだしてもらえない（昔は近親者にがんの人がいたら診てもらえたんだけどね）
それにマンモグラフィーは乳腺がバリバリの世代では、時期によってはごっつい痛いらしい（と書きつつも、私が以前した時は痛くなかったけど(^^;))し、ひとまずは「しこりの触り心地を知る」って大切かなぁって思って。
ホントは自主的に検診を受けに行く（がん検診だけじゃなくって、トータルにね）のが良いのだろうけど、何故かそこにつぎ込む余裕はよっぽどじゃないとないからさ（ぉぃ
本当の触感ってのはやっぱり分からないんだけど…こんにゃくさえあれば気軽に出来るので、「まずは知るため」に試してみては？って思ったよ～

意外と楽しい♪

せっかくのいい天気
昨日までのごっつい黄砂を洗車してキレイにしたダンナ氏…プチドライブに行こうという話になった。今期初のオープン走行だよぅ☆

東屋があるイングリッシュガーデンに到着♪
…の、ワケはない(^^;;;

これで分かる人がいるかも～って、最近ひっぱり過ぎσ(^◇^;)
お隣の富山県にある「高岡おとぎの森公園」なのだ。
何度か横通ってはいたんだけど、実際中に入ったことがなかったんだよね。プチ遠出＆お散歩なので、カテゴリーは「ぼちぼち」（笑）

公園の真ん中には２枚目の写真にある「おとぎの森館」があって、中のエレベーターに乗ると展望台に行ける…結構な高さなのにエレベーターの表示が３階というのが微妙にナゾ(^^;
帰りに乗ったエレベーターに地階があったので「どこに行くんだろう？」って押してみたらね、小さなしかけがいっぱいの地下回廊という場所に出た。

富山と言ったら雷鳥！！
雷鳥の一年というタイトルで展示がされてたんだけどね、何だか衝撃だったよ。何がって？

夏毛の雷鳥がゴーっと動き始めたら、途中でクルリン♪ってＵターンして…冬毛に変身すんの☆それもセンターマンかっ（分からなかったらゴメン（爆）てな具合。動きといい、何だかシュールでウケる(O.O;)
地下回廊には他にも仕掛けがいっぱい。真ん中には小さな泉（?）があって、周りに人がいると何かが起こる…小心者なので、ちとビックリしたわ

公園の真ん中には普通に川が流れている。それくらいの規模の公園で、周りには芝生広場や遊具があるし、駐車場の周辺には桜並木があったから～もう少し温かくなって咲き始めたら、もっといいお散歩ができるかも☆
のどかーな感じで、親子連れからシニアの健康づくりまで、色んな方が利用してらしたよ～って、地元の方からしたら「当たり前やん」って風景なのだろうなぁ。

年甲斐も無く園内のアスレチックや滑り台に反応してた私…あぁ、チビッコに変身したいわぁ
そしたらもっとエンジョイ！してたはずっ（笑）良い公園ぢゃったわい