6月21日。「こいろ」さん（仙台市青葉区一番町1-14-31）にランチを食べに行きました。今日のメインは野菜中華炒めです。これ食べたことないから楽しみでした。
野菜中華炒め（ドリンク付き）800円
野菜中華炒めは、出汁が出る食材（豚肉、あさり、かにかま、ちくわ）と、にんじんやもやしなどの野菜を炒め合わせ、とろみを付けたお料理です。旨みが濃くておいしい～。これを丼ぶり仕立てにしても合いそうです。いろんな野菜が入った卯の花、玉子焼き、もやしとほうれんそうのおひたし、ごぼう炒め、なすの煮びたし、こんにゃく煮と、ヘルシーなおそうざいがいろいろです。毎回書かずにはいられないのが、具が盛りだくさんの味噌汁です。こいろさんの味噌汁は、まさに立派なおかずで、味噌汁の種類と量が多いんですよ。今日はカブ、わかめ、ぶなしめじなどいっぱい入っておいしかったです。
今回も、食後のコーヒーをお菓子を早めに持ってきてくださったので助かりました。。コーヒーは量が多いので今回も半分で。いつものように速攻で食べてすぐに会計です。
今日は、野菜中華炒めの味を覚えたので、さっそく家でも作ってみようと思います。
いつもステキな笑顔の店主さんと、おいしいお料理ののおかげで、気分良く充実のランチタイムを過ごせました。ごちそうさまでした。
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