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「わが家」さん(仙台市青葉区一番町2-4-7 菅原ビル2F)の入っている建物の1階入り口に、肉そばなどの写真付きのランチメニューがあります。私は冷たいそばよりも温かいそばが好きなので、以前から肉そばの写真が気になっていました。何度かトライしましたが、臨休だったり、肉そばは今日は無いなどの理由で、食べれずにいました。
そして今回、扉を開けて、肉そばはありますかと女将さんに聞いたら、ありますとのこと。やった!
肉そば 800円
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丼ぶりの縁に手を添えたら、ラード状の油がべったり付いていて、知らずに思いきりそれを触っちゃいました。客に出す前に器がちゃんときれいか確認してほしいな。麺は太めなので熱いそばつゆに浸っていても伸びにくいです。豚肉のチャーシューおいしかったです。今回は、以前から気になっていた肉そばを食べれて良かったです。