「ランチ家ありんくりん」さん（山形県上山市四ツ谷1-2-54）で、すごい品数の沖縄料理風ランチを食べて来ました～。駐車場はお店の前に5台。縦列駐車になるので、タイミングによっては、車の移動をお願いすることになるからちょっと不便です。
店内はテーブル席、座卓席の2つのスペースに分かれていて、私たちが案内されたのはテーブル席のほう。テーブル5卓16席があります。前日、ありんくりんランチと、和風スープハンバーグランチを予約していたので、あまり待たずに揃いました。
ありんくりんランチ（デザート、コーヒー付き）1,500円
注文すると、ありんくりん、和風スープハンバーグのどちらにも、熱々の茶碗蒸しが付いてきます。
その後しばらくして、お膳が来ました！品数の多さに感動です！サラダには、カラフルでプチプチの海藻ビーズが。ラフテー（豚の角煮）はとろけるおいしさ。白身魚とお麩のフライ、蒸し野菜、たたき長芋、白身魚天ぷらと玉ねぎの蒸し物、もずく酢やミミガー（豚の耳）、中華くらげなど盛りだくさんです。ジーマーミー豆腐は、ピーナッツと胡麻の2種類で、見た目は見ています。ピーナッツのほうだけ甘いたれがかけてありました。このセットのお料理で日本酒飲んだら合いそうです。
和風スープハンバーグランチ（デザート、コーヒー付き）1,300円
デミグラスやトマトなどの煮込みハンバーグは他所でも見かけるけど、和風だしのあっさりスープに入ったハンバーグは初めてです。舞茸やえのきなどのキノコが入っているから、スープに旨みがあっておいしい！これ家でも作ってみます。
セットの黒胡麻プリンとコーヒー
黒胡麻プリンと、ネ〇カフェのマシンで淹れたコーヒーが付きます。プリンは薄さ1センチくらいで少ない。コーヒーは大ぶりの湯飲みなのがいいね。
お店を出る頃には、テーブル席は満席で和室も混んでいました。これほどいろんなお料理を準備して、店主さんのおもてなし精神を感じました。ワクワクが止まらないランチタイムをありがとうございました。
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