「40計画」、10月12日は和風ハンバーグ、ひじきとにんじんとパプリカのサラダなど

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10月12日（火）に「40計画」さん（仙台市青葉区本町2-5-14　加藤ビル1F）に行きました。40計画さんは、曜日ごとにメインが変わり、火曜日はハンバーグの日です。そう言えば私が40計画さんに行くのはいつも木曜日のスープの日なので、火曜日に行くのは初めてでした。

 

和風ハンバーグのプレート　900円

　　　
大根煮がど～んとのったハンバーグ、インパクト大です。ハンバーグは厚みがすごい。だしのきいたあんかけがかけてあり、みっちりめにお肉が詰まった、食べ応えのあるタイプでした。毎回、サラダも楽しみです。今日は、ひじき、にんじん、パプリカのサラダで、あっさりしていておいしかったです。熱々の玉ねぎスープもぴったりでした。

ハンバーグに大根煮を合わせるって意外ですがとても合うんですね。サラダも気に入ったので、家でも作るために、1品1品、味を覚えるようにしながら食べました。いつもおいしいお料理をありがとうございます。別なメインも食べてみたいので、まだ行っていない曜日にも行ってみたいです。

 

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