何年もの間、大和町を通るたびに「中華料理 供味」の看板を目にしていましたが、お昼時の町中華はすごく混んでいると思っていたので、今まで行ったことがありませんでした。「中華料理 供味」さん（黒川郡大和町吉岡字上柴崎4-1）に今回やっと訪問です。店名は「ともみ」って読むんですね。
駐車場は広めで安心。11:50頃着いたら、先客1組3名のみ。意外と空いていましたが、正午頃からお客が増えてきました。店内は、カウンター席と、長テーブル1卓、テーブル4卓20席の他、小上がりもあるみたい。
トマトラーメン 950円
トマトラーメンは、「吉岡飯店」さん（黒川郡大和町吉岡）の冷やしトマトめん（塩）、「中華飯店 鮮龍」さん（仙台市青葉区国見）の冷たいトマト味ラーメンを食べておいしかったので、供味さんのはどんなの？と食べてみたくて注文です。「お好みで粉チーズをかけてどうぞ」と供されました。醤油ラーメンに、トマト、キャベツ、まいたけなどが入ったあんかけをかけたって言ったらいいかな～。トマトは煮込んだ感じで、粉チーズをかけるとトマトソースパスタみたい。トマト味にしてはマイルドなので、タバスコか一味唐辛子をかけたくなったけど無かったので、ラー油をかけたらおいしくなりました。食べ進めていったら、底に海老が隠れていました。しかも2尾。奥ゆかしいですね、上にのせてほしい。
まほろばチャーハン900円
普通のチャーハンは750円で、まほろばの方が150円高いので、どんなのか聞いたら、まいたけが入っているけどチャーシューは入っていないとのこと。せっかくなので、まほろばの方をお願いしました。肉が入っていないのに、肉を炒めたような香ばしい風味がしました。まいたけの旨みも加わっておいしい！今度家で作ってみよう。玉子スープ、サラダ、漬物付きです。
元祖冷やし中華 850円
冷やし麺は5種類ありました。チャーハンも頼んだので、完食できるよう一番シンプルなのを注文しました。フチが赤いハム（昔っぽいタイプね）、きゅうり、錦糸卵、春雨、きくらげ、みかん、紅しょうががトッピング。冷やし中華スープは甘みと酸味がしっかりしているタイプでした。量は多くないです。
万人向けの中華料理を食べたい時に良いお店だと思いました。インパクトのあるお料理を食べたい人には物足りないかも。でも、メニューの種類が多いので、行くたびに違ったものにトライできますね。ごちそうさまでした。
アクセス
トータル
ランキング
