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仙台・ミュンヘン・レストラン総合研究所 

仙台(ドイツ・ミュンヘンも)安いレストラン・カフェ・居酒屋・食堂の、メニュー、価格、接客についての食べ歩きブログ。

「Juippu(ジュイップ)」、3月4日のプレートランチは、エビと春菊のフリット オーロラソース

2022-03-04 | 日本のレストラン(洋食・喫茶・カフェ・カフェバー)

3月4日は、「Juippu(ジュイップ)」さん(仙台市青葉区大町1-4-10 大町ビルB1)にランチを食べに行きました。お料理のレパートリーがとっても豊富なので、毎回楽しみで、ワクワクしながらお店に向かいました。

エビと春菊のフリット オーロラソース 800円
   
フリットは高さがあって、インパクトのある見た目でテンション上がる⤴⤴エビと春菊に、軽めの衣をつけて油で揚げてあり、エビはプリプリ、春菊はサクサクでシャリッとした歯ごたえが引き立っています。甘酸っぱくてクリーミーなオーロラソースが合うんですね。この組み合わせ、初めてでしたが、とても気に入りました。あさりとベーコンの白ワイン蒸し、豚肉のパテ、キッシュ、玉ねぎのオムレツ、ピクルス、自家製ドレッシングのサラダと、今回もすばらしい盛り合わせでした。

テイクアウトのお弁当を受け取りに来た人もいました。私も食べたことあるけど、お弁当もとてもおいしかったですよ。忙しい中、店主さんはテキパキと注文をこなしていてすごいです。ごちそうさまでした。またよろしくお願いします。


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