2月17日。「綴cafe（つづりカフェ）」さん（仙台市青葉区北目町4-7）でランチを食べました。お店のfacebookにランチの予告がUPされていて、気になっていたのです。2017年12月に行って以来なので、約4年2か月ぶりです。撮影を快諾いただいたので、さっそく店内撮影です。コロナ対策のため、テーブル席は4人掛けを2人掛けに、2人掛けを1人掛けに減らしていました。
日替わりランチは2種類で、「豚ロースのクミン味噌ミルフィーユ」と「ゴロゴロ蓮根入り鶏団子のポトフ風」があり、迷った末にポトフにしました。どちらも食べたかったので、メインが2種類付くセットも作ってほしいです～。
ゴロゴロ蓮根入り鶏団子のポトフ風 1,100円
日替わりランチは2種類で、「豚ロースのクミン味噌ミルフィーユ」と「ゴロゴロ蓮根入り鶏団子のポトフ風」があり、迷った末にポトフにしました。どちらも食べたかったので、メインが2種類付くセットも作ってほしいです～。
ゴロゴロ蓮根入り鶏団子のポトフ風 1,100円
3～4分程度で来ました。早くていいね！シャキシャキのレンコンがいっぱい入った、しょうが風味の鶏だんごには、じんわりお出汁がしみていて、すごくおいしい。お店のfacebookには「蓮根盛りだくさんで食べ応え満載。ちょっと入れ過ぎた感はあります。顎が少し疲れます。」と書いてあってウケた！(*´▽`*) この、レンコン入れ過ぎ感が良いんですよ！優しい味わいなのにインパクト大。参考にして家でも作ってみます。大丈夫、顎は疲れなかったよ ( '∇^*)^☆ 。副菜もとても手が込んでいます。菊芋とキノコの柚子胡椒煮や、春菊の洋風白和え、サラダには、日替わりの手作り金柑ドレッシングなど、個性的な食材の組み合わせで、とても参考になります。
豆腐のレアチーズケーキ 300円
ランチに牛乳寒天が付いてきましたが、メニューにおすすめと書かれてると、やっぱり食べたくなっちゃいますね。ソースはブルーベリーまたは柑橘から選べて、柑橘にしました。ツヤツヤの金柑の甘煮がいっぱいのっています。チーズケーキは豆腐使用なのでさっぱりしていて、フレッシュで風味も良い金柑と合っていてとてもおいしい！とても気に入ったので、10人前くらいテイクアウトできますかとお店の人に聞きたかったけど、この後用事があるので諦めました…。
お店の方の笑顔の接客がとても良かったです。お料理の提供が早く、時間が限られた昼休みにも安心です。お料理はどれもとてもおいしく個性的だったので、再訪決定です。ごちそうさまでした。
お店の方の笑顔の接客がとても良かったです。お料理の提供が早く、時間が限られた昼休みにも安心です。お料理はどれもとてもおいしく個性的だったので、再訪決定です。ごちそうさまでした。
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