仙台・ミュンヘン・レストラン総合研究所 

仙台(ドイツ・ミュンヘンも)安いレストラン・カフェ・居酒屋・食堂の、メニュー、価格、接客についての食べ歩きブログ。

「そば処村崎庵」、塩釜の蕎麦屋さんで、そばの実入り餃子、鴨スモーク丼、山菜天ぷら、肉そば他

2021-05-22 | 日本のレストラン(和食・和カフェ・食堂・居酒屋)
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「そば処村崎庵(むらさきあん)」さん(塩竈市杉の入4-3-20)で昼食です。今まで何度も通りがかっていたのに、今まで未訪でした。HPやtwitterもこまめに更新されているから、訪問前に開いているか電話確認せずに済むので助かります。
店内入って右手にテーブル3卓、左手にカウンター席と厨房があり、コロナ対策のため、席数を減らし、アクリル板の設置あり。店主さんはHPの写真のとおり、キリっとしたイケメンです(^^)
メニューはそば・うどん類の他に、丼、天ぷら、餃子、唐揚げなど豊富で、そばと丼はミニサイズもあるので、おなかのすき具合に合わせて選べるのがいいですね。


冷たい肉そば 800円
山菜天ぷら(こごみ、たらの芽、こしあぶら)500円
かけそば 680円
そば屋の餃子 280円
ミニ・鴨スモーク丼 190円

      
山菜天ぷらは、こごみ、たらの芽、こしあぶらの3品盛りで、粗塩で食べます。香りが良くてサクサクでした。肉そばはチャーシューみたいな鶏肉のせ。餃子は、そば粉入りのモチモチの皮に、そばの実入りの具が入っていてユニーク!村崎庵さんは鴨肉がおすすめらしく、しっとりジューシーでおいしかったです。

提供時間も早く、お店の方の丁寧かつテキパキとした接客も良かったです。個性的なメニューも多く、店主さんは研究熱心なんですね。食べてみたいメニューが他にもいろいろあったので、ぜひまた行きたいです。ごちそうさまでした。


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