ウィーン・オーストリア（Vienna & Austria)観光その7 パラチンケンプファンドル Palatschinkenpfandl

パラチンケンプファンドル Palatschinkenpfandl
住所：Grashofgasse 4, A-1010
最寄駅：U1,3 Stephansplatz駅下車
電話：01-5138218
営業時間：10:00-24:00
URL
日本語メニューあり




パラチンケン Palatschinken とは、薄くクレープ状に焼いたパンケーキの一種で、ウィーン名物とのことです。
中にいろいろな具を挟んだりのせたりして食べます。
ここパラチンケンプファンドルは、パラチンケンの専門店で、デザート系だけでなく、食事系の甘くないものもたくさんありました。
日本語メニューもありましたが、メニューの数がとても多く、どれにしようか迷いました。

暑くて喉が渇いていたので、まずは飲み物。

グリースキルヒナー＆シュティーグルミックス　0.3L 2.70ユーロ
ザルツブルガー・シュティーグル　　0.3L 2.70ユーロ
アイスレモンティー　　0.3L 2.90ユーロ



プファンドルにセットの野菜サラダ



ウィーン風ミックス・プファンドル　　11.50ユーロ

パラチンケン3種類と、野菜サラダのセットです。
パラチンケンは、次の3種です。
　ハムとチーズを巻いて衣をつけて油で揚げたフライド・パラチンケン
　ミートソースとチーズをのせたパラチンケン
　ベーコンとハーブをのせたパラチンケン

フライド・パラチンケンは、衣をつけて揚げてあり、サイズも大きいので、結構なボリュームでした。
他の2つも肉系でしたので、肉好きの私にはぴったりでした。


シュレンマープファンドル　11.50ユーロ

29種類のパラチンケンの中から、好きなもの3種類を選べます。
野菜サラダ付きです。
なお、1種類の場合は7ユーロ、2種類の場合は10ユーロなので、お腹の空き具合によって選べます。
今回は、次の3種を選びました。

　No.10 シャンピニオンとネギのパラチンケン
　No.19 ハンガリー風ミートのベークド・パラチンケン
　No.24 マルヒフェルト風アスパラガスのパラチンケン

　No.24は、季節限定なので選択しました。
アスパラガスと生ハム入りでおいしかったです。
まったく違う種類を選んだので、量は多いのですが、こちらもおいしく完食しました。

食べた後は、かなりお腹いっぱいになりました。
野菜サラダ付きでしたので、こってりしたパラチンケンの間に野菜を食べると、さっぱりしてちょうど良かったです。

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