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仙台・ミュンヘン・レストラン総合研究所 

仙台(ドイツ・ミュンヘンも)安いレストラン・カフェ・居酒屋・食堂の、メニュー、価格、接客についての食べ歩きブログ。

Atzinger(南ドイツ料理)

2012-02-24 | ドイツのレストラン(ドイツ料理)
住所:Schellingstr. 9 80799 Munchen
U3,U6 Universitat駅から徒歩3分
電話:089-282880
営業時間:月~日9:00–01:00
URL
ドイツ語メニューのみ


ここは、典型的なBavarian style(バーバリアンスタイル=南ドイツ風の)レストランです。
月~金まで日替わりランチがあるので行ってきました。


ランチメニューは、毎日、店頭の黒板に手書きされます。
この日の手書きメニューは以下のとおりです。和訳は直訳です。
もちろんこの他にも、レギュラーメニューを注文することができます。

Gemusecremesuppe 3.80ユーロ
野菜クリームスープ

Krauterquark mit frittierten Country fries an Salat 6.90ユーロ
クロイタークヴァークとフライドポテトとサラダ(画像あり)

Lunch: Spaghetti Bolognese 4.90 ユーロ
ランチ:スパゲッティ・ミートソース

Business: Gerostete kartoffelknodel mit huhnerfleisch und bratensauce 5.90ユーロ
ビジネス:焼いたカルトッフェンクネーデルと鶏肉のローストソース(画像あり)

Dampfnudel mit Vanillesauce 4.60ユーロ
蒸しパンのバニラソースがけ

お店の人は英語がまったく話せず、カウンタ―席で、お店の人とおしゃべりしていた女性が通訳してくれました。
しかも私の席まで注文を取りに来てくれました。


Mirinda 0.2L 1.90ユーロ

ミリンダ!
子どもの頃、駄菓子屋で買って飲んだことがあります。
瓶入りで、オレンジ味の炭酸だったのを覚えています。
まさかここミュンヘンで、あの味に再開できるとは思いませんでした。
ここはレストランなのでグラス入りでしたが、できれば瓶入りの状態を見たかったです。


Krauterquark mit frittierten Country fries an Salat 6.90ユーロ

お料理を持ってきてくれたのも、通訳してくれた方でした。
クロイタークヴァーク(フレッシュチーズにハーブを混ぜたもの)がメインで、フライドポテトと生野菜サラダのセットでした。
クヴァークは水切りした酸味の強いヨーグルトのような味で、一度にこんなにたくさん食べたことはありませんでした。


Business: Gerostete kartoffelknodel mit huhnerfleisch und bratensauce 5.90ユーロ

7~8ミリくらいにスライスしたじゃがいもだんごと、大きくほぐした鶏肉をフライパンで炒めて、ローストソースという、茶色いとろみのあるソースで味付けしたものです。
ドイツ料理ですが、ご飯にのせて食べたくなる味でした。

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