ありがとうございます。

今朝　目を醒ますと

外は　雪で真っ白　でした。

新雪　は美しいですね。

見とれてしまいました。







昨日は　うちの夕食を見たい　という方が

想像したより　たくさんいらっしゃって

驚き～～　でした。

こんな　しがないもの　を見たいと

リクエスト下さった方たちに

お礼　を申し上げます。

やはり、、、、、、、

１　献立のアイデアになる。

２　うちよりひどい物を食べているのを見て　自信がつく。

３　すき焼きを鍋でつくったり　おでんに　糸コン入れたり

　　変わった発想に　笑える。

、、、って　こんな感じかな～　と　一人で納得　しています。






で、、、

このイリノイ北西部にも先々週頃から

やっと　春らしき風　が吹くようになったある日

主人が　グリル　でステーキを焼いてくれました。

春から秋にかけては　ほとんど　主人が　グリルで　メインの夕飯　を作り

私は　おかず役　です。


この日　夕飯をお皿に乗せるや　主人が


”写真撮れよ。”　（ブログの事で頭が一杯のようです）笑


と　言うので　撮っておいた一枚





サラダは　洗って　手でちぎり　　

（ナイフでカットすると　ビタミンCが壊れると聞きました　ほんとかな？）

ハッシュブラウンは　ジャガイモを薄切りにし　フライパンで、、、

それと　ほうれん草の胡麻和え

ちゃちゃちゃ　と　ネットしながら　作ります。

主婦業も　３０年近く　なりましたが

レパートリー　が非常に少ないです。

ブログで　毎日こったお料理やおやつを手作りしていらっしゃる方や

盛り付けも工夫していられる方を見ては

ひそかに　刺激されるこの頃です。


いつか　こんな私も　料理に燃える　かも知れません。




で、、お口直しに　今日職場で作った　

イースターのうさちゃんカップケーキ




　２４個のカップケーキの寄せ集めです。


大学のバスケの　トーナメント　が　始まりましたね

皆さん見てらっしゃいますか？

Northern Iowa　チームには　この辺りの町出身の選手がいることもあり

主人と応援しています。

今日のゲームで　１位の噂が高い　Kansas　をまかし　トップ１６　（　Sweet 16 ）に、、。

Go～～～～～　UNI

ちなみにトーナメントは６４校から始めています。


にほんブログ村


今日も訪問　ありがとう。

また　あした～～～～