ピクルス

昨夜寝違えたようで、右肩の強い“こり”に悩まされています。
肩こりの特効薬ってないのかな～

さて珍しく連続更新ですが、
我が家で採れたキュウリでピクルス作ってみたら
めちゃくちゃ美味しかったので、ついUpしてしまいました。

携帯サイトでレシピ探して試してみたんですけど、
これが旨いってつい言っちゃうほど美味しかったんです。

ビネガーじゃなくて酢で大丈夫なのか？って半信半疑な部分もあったけど、
日本で採れた野菜には日本の調味料が合ってるんだって納得。
ビネガーでもいつか試してみたいですけどね。

酸っぱいもの好きな私は、ついついつまみ食いしてしまいそうですが、
健康的なつまみ食いじゃないですかね～これは

キュウリがたくさん生って食べきれないよ～な方にはおすすめです。
半日で漬かるし。
サンドイッチにも挟めますしね