精神安定剤的な効果もあると聞きますが、
確かにラベンダーの香りは、
心身を浄化してくれる力があると感じます。
鉢も庭に3つ置いてあります。
通りがかるたびに鼻先を近づけてすーっとその香りを吸い込みます。
なんかこう、気持ちが軽くなる気がするんですよね。
寝る前は、部屋にラベンダーのルームスプレーをまきます。
安眠効果もあるのです。
そんな癒しのハーブ、ラベンダーを、香りだけでは飽き足らず体内にも取り込んでみたくなって、
クッキーにしてみました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/29/923c386f38fe45d78698bc315da2af30.jpg)
前回ブログにも載せた、この右端のティー。
これを生地に混ぜました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/57/846c9f968db3ca04cb59792813dd428c.jpg)
実は砂糖も、1カップあたり1つの花房の割合で保存容器に入れて
香りを移しておいた「ラベンダーシュガー」なるものを使っています。
これだけ入ってたら、エキス強すぎるんじゃないかって心配してましたが、
ほんのり香るくらいでちょうどいい感じ。
ドライラベンダーのもさもさした食感もありません。
でも後味がちょっと刺激があって後を引くかな?
来週の英会話に持っていって、メンバーに試食してもらおうと思っています。
そして次は、ラベンダーアイスだ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/eq_1.gif)
確かにラベンダーの香りは、
心身を浄化してくれる力があると感じます。
鉢も庭に3つ置いてあります。
通りがかるたびに鼻先を近づけてすーっとその香りを吸い込みます。
なんかこう、気持ちが軽くなる気がするんですよね。
寝る前は、部屋にラベンダーのルームスプレーをまきます。
安眠効果もあるのです。
そんな癒しのハーブ、ラベンダーを、香りだけでは飽き足らず体内にも取り込んでみたくなって、
クッキーにしてみました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/29/923c386f38fe45d78698bc315da2af30.jpg)
前回ブログにも載せた、この右端のティー。
これを生地に混ぜました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/57/846c9f968db3ca04cb59792813dd428c.jpg)
実は砂糖も、1カップあたり1つの花房の割合で保存容器に入れて
香りを移しておいた「ラベンダーシュガー」なるものを使っています。
これだけ入ってたら、エキス強すぎるんじゃないかって心配してましたが、
ほんのり香るくらいでちょうどいい感じ。
ドライラベンダーのもさもさした食感もありません。
でも後味がちょっと刺激があって後を引くかな?
来週の英会話に持っていって、メンバーに試食してもらおうと思っています。
そして次は、ラベンダーアイスだ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/eq_1.gif)
頭痛緩和のためにカフェイン断ちをしたと
少し前に書きましたが、
コーヒーと同じくらい好きな紅茶も、
コーヒー以上にカフェインが含まれると知りまして、
以降ハーブティなんかも色々試しています。
ネットで買ったり本土の友人に頼んで買ってきてもらったり。
暑くなってきたせいか、最近はミントティーを特に美味しく感じますね。
そしてこうやって脱カフェインしてから嘘のようにピタっと
頭痛が消えてるのも事実。
バイト時間が半分に減って、体力的な負担が減ったのもあるかもしれないけれど。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/d4/ffa61a8328e595752b611c053972b2aa.jpg)
ところで、先週でこのブログも5周年を迎えました。
長かったような短かったような5年でございました。
これからも細々と続けていこうと思いますので、
皆様変わらずのご閲覧、よろしくお願いいたしますね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/4b/8937f6d1aa95f761cf1e38bbee110957.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/08/53b4eed011b38d0b1b789385210408fd.jpg)
最近、知夫のブロガー減ってるし、更新もあまりされないし
仕方がないんだろうけどちょっと淋しい気もする…
少し前に書きましたが、
コーヒーと同じくらい好きな紅茶も、
コーヒー以上にカフェインが含まれると知りまして、
以降ハーブティなんかも色々試しています。
ネットで買ったり本土の友人に頼んで買ってきてもらったり。
暑くなってきたせいか、最近はミントティーを特に美味しく感じますね。
そしてこうやって脱カフェインしてから嘘のようにピタっと
頭痛が消えてるのも事実。
バイト時間が半分に減って、体力的な負担が減ったのもあるかもしれないけれど。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/d4/ffa61a8328e595752b611c053972b2aa.jpg)
ところで、先週でこのブログも5周年を迎えました。
長かったような短かったような5年でございました。
これからも細々と続けていこうと思いますので、
皆様変わらずのご閲覧、よろしくお願いいたしますね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/4b/8937f6d1aa95f761cf1e38bbee110957.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/08/53b4eed011b38d0b1b789385210408fd.jpg)
最近、知夫のブロガー減ってるし、更新もあまりされないし
仕方がないんだろうけどちょっと淋しい気もする…
鯛を釣ってきたけど、
なにか新しい調理法はないかと探していたところ、
TVで発見、『真鯛のポワレ、柑橘ソース添え』
味にも興味深々だったけど、なにより色彩がそそる!
やっぱり気持ちがいいですよね、明るい色は。
どんな種類の柑橘フルーツを使っていたかまでは覚えてなかったけど、
とりあえず無難なところで、オレンジとレモンを混ぜてみました。
あと知夫に売ってるのはグレープフルーツぐらいですし。
バターで新玉ねぎを炒め白ワインで煮詰めます。
オレンジとレモンの果肉を加え塩コショウで調味。
片栗粉等でとろみを加え、焼いた鯛に添えれば完成![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
多分、お店で食べたら魚の臭みをもっと抜いてるんだろうなと思いましたが、
それでも爽やかな風味のソースでとても美味しかったです。
酸味も甘味もほどほどで、
果物嫌いの夫も、これだったらまた食べたいと言いました。
定番メニューになるかな。
ごちそうさまでした![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
なにか新しい調理法はないかと探していたところ、
TVで発見、『真鯛のポワレ、柑橘ソース添え』
味にも興味深々だったけど、なにより色彩がそそる!
やっぱり気持ちがいいですよね、明るい色は。
どんな種類の柑橘フルーツを使っていたかまでは覚えてなかったけど、
とりあえず無難なところで、オレンジとレモンを混ぜてみました。
あと知夫に売ってるのはグレープフルーツぐらいですし。
バターで新玉ねぎを炒め白ワインで煮詰めます。
オレンジとレモンの果肉を加え塩コショウで調味。
片栗粉等でとろみを加え、焼いた鯛に添えれば完成
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
多分、お店で食べたら魚の臭みをもっと抜いてるんだろうなと思いましたが、
それでも爽やかな風味のソースでとても美味しかったです。
酸味も甘味もほどほどで、
果物嫌いの夫も、これだったらまた食べたいと言いました。
定番メニューになるかな。
ごちそうさまでした
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
私の辞書に運動神経とか筋力とかリズム感という単語は載っていませんが、
スポーツを観ることはすごく好きです(野球除く)
最近はバレーボールとサッカーを代わる代わる放送してくれてるので、
至福の時間を過ごしています。
バラエティ番組とかどれも同じでつまらないし~
関西に住んでた頃はバレーボール全日本の試合、何度か生観戦しました。
川合とか大林が主力だった頃ですね。
試合前の柔軟体操で、大林さんが床にべたーっと180度前後開脚して、
会場がおお~~っと沸いたのを覚えています。
サッカーはJリーグ発足前年のアジアカップ(広島だったかな?)、
カズ、北澤、柱谷が代表だった試合を見たことがあります。
あとガンバ大阪は何十回も![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/soccer.gif)
画像は昨夜大活躍の本田ですけど、
ほんとは長谷部を載せたかった。
顔が好きだから![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face2_happy_s.gif)
それと代表のオレンジ(赤?)色のジャージ、カッコいいですね。
レプリカ売ってないのかなぁ。
秋のアオリイカ釣りにあのジャージを来ていきたいんだけど。
スポーツを観ることはすごく好きです(野球除く)
最近はバレーボールとサッカーを代わる代わる放送してくれてるので、
至福の時間を過ごしています。
バラエティ番組とかどれも同じでつまらないし~
関西に住んでた頃はバレーボール全日本の試合、何度か生観戦しました。
川合とか大林が主力だった頃ですね。
試合前の柔軟体操で、大林さんが床にべたーっと180度前後開脚して、
会場がおお~~っと沸いたのを覚えています。
サッカーはJリーグ発足前年のアジアカップ(広島だったかな?)、
カズ、北澤、柱谷が代表だった試合を見たことがあります。
あとガンバ大阪は何十回も
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/soccer.gif)
画像は昨夜大活躍の本田ですけど、
ほんとは長谷部を載せたかった。
顔が好きだから
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face2_happy_s.gif)
それと代表のオレンジ(赤?)色のジャージ、カッコいいですね。
レプリカ売ってないのかなぁ。
秋のアオリイカ釣りにあのジャージを来ていきたいんだけど。
先週土曜日、隠岐の島々を歩いて巡る
毎年恒例のイベント『とって隠岐(おき)ツーデイウォーク』が開催されました。
主人含め5人の方々が、赤ハゲ山頂上で通過ポイントチェックの役目がありまして、
私は自分のランチがてらに、ピザを一枚作って差し入れました。
ご覧の通りあいにくの曇り空でしたが、
今回は200名の参加があったそうです。
遠いところでは、青森県から来られた方もいたそうです。
で、赤ハゲ山の頂上の展望台で、一人の参加者さんが、
「へ~、晴れてたらここからナホトカが見えるのか~」
とおっしゃってたのを、階下にいた私は聞いてしまいました。
というのは、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/19/93/f9429a051c819f2306b0a1238867cbf6.jpg)
展望台の床には、こういう表示がしてあるんですよね。
他にも
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/98/d8104bee616d2d67f129d93107c3d474.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0e/82/b79ac9ec1ba8829142048f18538af60c.jpg)
鳥取大山とか島根半島とか、本当に見える場所も書いてあるから、
まさか、でももしかしてって思うこともあるかもしれませんよね。
ナホトカも越前岬も見えませんよ~
でも、紛らわしいけど面白い![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
毎年恒例のイベント『とって隠岐(おき)ツーデイウォーク』が開催されました。
主人含め5人の方々が、赤ハゲ山頂上で通過ポイントチェックの役目がありまして、
私は自分のランチがてらに、ピザを一枚作って差し入れました。
ご覧の通りあいにくの曇り空でしたが、
今回は200名の参加があったそうです。
遠いところでは、青森県から来られた方もいたそうです。
で、赤ハゲ山の頂上の展望台で、一人の参加者さんが、
「へ~、晴れてたらここからナホトカが見えるのか~」
とおっしゃってたのを、階下にいた私は聞いてしまいました。
というのは、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/19/93/f9429a051c819f2306b0a1238867cbf6.jpg)
展望台の床には、こういう表示がしてあるんですよね。
他にも
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/98/d8104bee616d2d67f129d93107c3d474.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0e/82/b79ac9ec1ba8829142048f18538af60c.jpg)
鳥取大山とか島根半島とか、本当に見える場所も書いてあるから、
まさか、でももしかしてって思うこともあるかもしれませんよね。
ナホトカも越前岬も見えませんよ~
でも、紛らわしいけど面白い
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
3月ごろからお肌にトラブルがありまして、
それがなかなか治りにくいもののようで、
とりあえず紫外線は良くないらしいので、
日傘、UVカット帽、アームカバーなどなど日焼け対策グッズを買い集めていましたが、
朝のウォーキング中に顔を十分カバー出来るものが無く、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/c7/dc66637a79c78603924213fd7a76d7b9.jpg)
こんな装備で歩いておりました。
5:45ごろ出発するんだけど、6:00にはもう日が照ってるんですよね~
でもこんな格好だと怪しすぎるかなと思って、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1b/15/6dfe1d18d789ecfbee468e78490071b1.jpg)
ドデカサンバイザーも追加購入してみました!
このまま溶接作業にもいけそうですが。
なんかダースベイダーみたいな、なんとか戦隊みたいな。
もしかしてもっと怪しくなったかな~
ま、いいです。朝早く歩いてても人に会うことほとんどないし![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_nika.gif)
それがなかなか治りにくいもののようで、
とりあえず紫外線は良くないらしいので、
日傘、UVカット帽、アームカバーなどなど日焼け対策グッズを買い集めていましたが、
朝のウォーキング中に顔を十分カバー出来るものが無く、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/c7/dc66637a79c78603924213fd7a76d7b9.jpg)
こんな装備で歩いておりました。
5:45ごろ出発するんだけど、6:00にはもう日が照ってるんですよね~
でもこんな格好だと怪しすぎるかなと思って、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1b/15/6dfe1d18d789ecfbee468e78490071b1.jpg)
ドデカサンバイザーも追加購入してみました!
このまま溶接作業にもいけそうですが。
なんかダースベイダーみたいな、なんとか戦隊みたいな。
もしかしてもっと怪しくなったかな~
ま、いいです。朝早く歩いてても人に会うことほとんどないし
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_nika.gif)
アスパラガスの2年ものの苗を(といっても根っこの状態)
1ヶ月ほど前に6本植えましたら、
出てきました、ひょろひょろしたのが。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/74/75d3a28fd72a7c8ba0d368605f48523d.jpg)
雑草多くて見づらいですが、先に出たのはこんな風に
葉がひらいています。
3年目から食べられると聞いた気がするけど、
ってことは来年はOKってことなんかな?
まあ気の長い話ですわね~
でも安い野菜ではないし、自宅で供給できるなら万々歳です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/71/a2665ba0f3bb03b1b77b330ab1fe469b.jpg)
こちらは朝顔の双葉です。
切れ込みが深くてトンボみたいな形になってる。
毎年育ててるのとは違う種類の種を買ってきたので、
生長が楽しみです。
1ヶ月ほど前に6本植えましたら、
出てきました、ひょろひょろしたのが。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/74/75d3a28fd72a7c8ba0d368605f48523d.jpg)
雑草多くて見づらいですが、先に出たのはこんな風に
葉がひらいています。
3年目から食べられると聞いた気がするけど、
ってことは来年はOKってことなんかな?
まあ気の長い話ですわね~
でも安い野菜ではないし、自宅で供給できるなら万々歳です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/71/a2665ba0f3bb03b1b77b330ab1fe469b.jpg)
こちらは朝顔の双葉です。
切れ込みが深くてトンボみたいな形になってる。
毎年育ててるのとは違う種類の種を買ってきたので、
生長が楽しみです。