ホームベーカリーをなおす

我が家のホームベーカリー・・
もう何年使ってるのかな？
ＭＫ精工のＨＢ100　二週間ほど前にパンを焼いた時に、こねる羽根の部分のあたりの焼け具合がおかしい・・
なんか黒い物が付着。

あ！
他のかたのブログで見たのと同じだ。。こねるための羽根が付いてる部分の軸から油が出てくるようです。ＭＫのお客様センターに連絡すると、パンケースそのものを交換するか、もしくは軸のみの交換で済む場合もあるとのこと。
我が家は軸のみの交換ですみました。
すぐに部品が送られてきました。
送料込みで1700円ほど。パンケースを変えると５０００円近くかかるらしいので、良かったです。






これを外して、送られてきたものをつけます（つけたのはオットですけど^^; ）




できた画像はないですが＾＾
直してみたところ・・う～ん　捏ねるときに音がするのよね～油さしたほうがいいのかな？
ま
とりあえずこね具合には問題ありませんでした。
それで昨日はバンズを焼きました。
さらにハンバーグ（娘２のコレステロール対策のため、ひき肉だけではなく豆腐がかなり入ってるハンバーグです）も作り。。。
色々なものを並べて各自好きにサンドして食べました。








本当はもっとおしゃれに盛りつけようと思ったのですが・・・
想定外。。。急にドタバタしちゃって無理でした。

というのは
昨日急きょオーブンレンジを買い替えました。うちのレンジ、娘１が生まれたちょうど２０年前に購入したものだったんですよ～
なかなか壊れず、普通に使えてたんで（電気代は高かったかも。。。）買い替えを考えることはなかったんだけど。
一度、ちょうど去年の今くらいかな？買い替えを考えたんだけど、今のって色々ありすぎて・・・迷ってやめたんだよね。
それが昨日、ヤマダ電機に行ったらポイントが２万円以上あることが分かり、それならオーブン買っちゃう？みたいになって。
それであまり追い金を出さずに買えるものにするって決めて。一度家にもどりあれこれ検索して、そういえば去年日立のヘルシーシェフかパナのビストロがいいかな～って思ったんだよな～と。すると39800円でさらに値引き、そしてくじが引けるというのでヘルシーシェフがあったので、それにしました。
パナのビストロは値段高いから、却下。

そんなわけで
設置したり
設定したり
掃除したり

あ。。オットがしました（昨日はお休み取ってたので）

なのでキッチンが６時半くらいまで使えず、てけと～な盛り付けになったという次第です。
でも
美味しかったからいいよね～