正宗

　　正宗まさむねといえば、鎌倉の刀鍛冶が作った名刀が有名だが、きょう採り上げるのはお酒のほう。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　短刀 日向正宗 無銘（国宝） 現在、万を超える「日本酒」の銘柄が販売されているが、その中でも多いのが「正宗」の名を使った銘柄。 菊正宗、浪花正宗、山形正宗、沖正宗、 国光正宗等、正宗と名のつく日本酒は相当あるも、一番はじめ . . . 本文を読む