久しぶりに書いている。
夏は終わった。
秋に向かって進んでいる北海道。
ひとときキツ～～イ暑さがあったけど、ほんのひととき。
扇風機を3日ほど回したかな。
気がついたら秋風が吹いている。
わずかばかりの畑に植えた野菜を少しづつ片付けている。
収穫した野菜はそれぞれ処理し、冷凍保存。
残るはだいぶ大きくなった青紫蘇で紫蘇味噌を作り、カモミール、レモングラス、ペパーミントを刈り取り乾燥させハーブティを作り、モロヘイヤを採って湯がき冷凍保存。最後はさつま芋。
それで今年の畑はすべて終了。
忙しい毎日から少し開放され、ゆっくり庭を眺め、ＰＣを広げ、犬たちとのんびり散歩をする。
朝晩は寒い位。
ひとときの秋を楽しもう！