ご馳走
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旅に欠かせないものに
素敵な出会い
それは人に限らず
その土地の風景であり
食事もそのひとつです
同じような食材でも
作り方感じ方が
随分と変わっている場合がある
新しい発見が旅の思い出にもなる
今年もいくつかの旅が始まった
新しい思い出が積み上げられてゆく
すべてに感謝 感謝
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その労が・・何よりの・・
馳走とは
かけまわるという意味です
かけまわって 世話をしたり
力を尽くしたり もてなしたりする時に
使われるようになりました
豪華な食事のことではなかったのです
今でも 歌舞伎では 端役に出て
盛り上げることを ご馳走といっています
かけずりまわって
おもてなしするからご馳走
その労に感謝する気持ちを表わした言葉が
「ごちそうさま」です
たとえ どこかで買ってきたものでも
その蔭には沢山の人々が
かけずりまわった労があるわけですから
やっぱり 「ごちそうさま！」といいたくなりますね
（山下景子著「美人の日本語」よ）
写真はキリンの親子の食事タイム