昨夜、安部司氏の講演会について、食品添加物の話題と関係させて少々書いてみた。で、久しぶりにフード・サイエンス（月額５００円の有料サイト）に「多幸之介が斬る食の問題●枚方市はA...

　最近はデフレのせいか、“食の安全”に関する報道が減っているような気がする。無論、餃子事件のような重篤な人体被害や、ミートホープのような、事態の悪質さに加え、当事者がマスコミの...

にほんブログ村 　フードサイエンスの記事を読むまで知らなかったのだけれど、国会の内閣委員会で、自民党の参議院議員からトランス脂肪酸に関して、表示を求める質問が出されたことを受けて...

にほんブログ村 　１１月３日にサントリーが遺伝子組み換え技術を使って開発した世界初の“青...

にほんブログ村 　もうすっかり、過去の問題になりつつあるエコナ問題。ここには２つの問題...

にほんブログ村 　今日も営業で団地を歩く。いろんな人がいる。「セールスお断り」のプレー...

にほんブログ村 　午後は、早めに用事を済まそうと墓参りに。今までお盆は全然休み取れなか...

にほんブログ村 　何だか分らんけど朝から野暮用が続いて、イライラがずっと募る。それにち...

にほんブログ村 　野暮用を済ませて、午後は久々に爆睡しました。寝だめが身体に別に良いわ...

にほんブログ村 　僕はほとんどテレビを見ない。見るのは、本当に見たい番組を録画する程度...