毎年好評の遠藤製餡さんの
「有機 水ようかん」、
入荷しております。
種類は3種類。
まずは「こしあん」。
こしあんを使ったなめらかな食感の水ようかん。
有機の小豆と砂糖を使っています。
寒天だけでなく、葛も使っているんですね。
そして味はさすが餡子屋さん。
甘すぎず、小豆の美味しさも味わえるいい塩梅の甘味です。
次は小倉あん。
基本はこしあんと同じで、
小豆の形を残した水ようかんです。
最後は抹茶。
小豆の代わりに
有機インゲンを使い、そこに抹茶を加えています。
抹茶の風味と甘みがとってもバランスの良い
抹茶の水ようかんです。
3種類とも甘すぎず、スッキリした上品な美味しさで
しっかり素材の美味しさも味わっていただけます。
季節限定商品ですので、今のうちにどうぞ。
