ムソーさんから紹介のあった
オススメ2品入荷いたしました。
まずはノリの佃煮。...
ご飯のお供に美味しいですよね。
もちろん、ムソーさんが開発に加わった
商品なので普通のノリ佃とは違うんです。
一般に海苔の佃煮は
「乾燥」の海苔を使います。
ですが、この商品は
「生」を使っているため、
風味、味、そして、
繊維質の大きさが違うため
食感も全然違うんです。
調味料もヤマヒサ醤油、
喜界島粗糖、
味の母など使っています。
もう一つは、
鮮度の良い魚を缶詰にする
千葉産直さんの新商品、
「大人のサンマ蒲焼」。
直火焼きした骨まで柔らかい
国産サンマと、
紀州産の山椒、
国産丸大豆の醤油、
喜界島の粗糖を使った
贅沢なこだわりの缶詰なんです。
中身は結構 ボリューム感もあり、
味付けも、美味しいサンマに
山椒の風味と味がスッキリした感じにさせ、
高級な美味しさになっています。
パッケージもこだわってますね。
食欲の秋、、
には少し早いかもしれませんが、
ご飯のお供に最高ですよ～♪
