自然食品ヘルシー池田店「私の最近食べたものや家族の事、お気に入りの商品について。」のブログ?

我が家の食事や出来事、こだわりの食材、料理、新商品、お店の事など書けたらなーと考えています。

久しぶりに嫁さんの「手作りのブルーベリージャム」

2010年06月01日 | Weblog



久しぶりに嫁さんが手作りのジャムを作ってくれました。

ブルベリーは冷凍のオーガニックブルーベリーを使い、
甘味は水飴を使いました。

いつもはコーボン(果実酵母)で甘味をつけるのですが
足りなかった為、水飴を使ったのですが、、、、
使い慣れないせいか、、、少し固めに、、、、でも美味しいんです。

でも手作りでジャムを作ると、たくさん果物を使っても少ししか出来ないですね。
安くで売っているジャムはどうやって作っているんだろ????

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我が家の座敷童子??? ちなみに長女です。

2010年06月01日 | Weblog


雨が多く、娘が幼稚園に行くのに雨がっぱを着せる事が良くあります。
すると、おちゃらけて、、、、上の写真みたいな顔をして家の中を
チョロチョロ、チョロチョロ、楽しいようです。
それを見てると、雨のいやな気分も吹っ飛びます。

我が家に幸せを呼ぶ「座敷わらし」???

ちなみに普段の顔はもっと可愛いんですよ!!!(親バカ、、、?)

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今晩はたまった仕事を、、、せずに長男の算数の勉強、、、。

2010年06月01日 | Weblog


昨日でセールも終わり、たまった仕事を少しだけでも今晩のうちに、、、、、
と思っていましたが家に帰ってみると長男がまだ学校の宿題を
終わりきれずに待っていました。

宿題は長男の苦手な算数(時計を使った計算問題)が出ていて、
途中までは完璧に出来ていたのですが、、、、
ちょっと複雑になったり、桁が増えると?????となっていたようです。

私も算数は大嫌い(大苦手)だった、、、というより勉強自体が
、、、、、!!!!だったので長男の気持ちが良く分かります。
だからといって分からないままではいけないので、ついさっきまで
長男と一緒に宿題をしながら教えていました。

長男も相当眠かったようですが、なんとか理解してくれた(???)ようで、
今はぐっすり眠っています。

私も小さい頃は父に叱られながら宿題を遅くまでしたものです。
(やらずに学校に行ったことも多々ありますが、、)
子供が大きくなるに連れて感じる事が多くあるのですが、
今さらながら、親には感謝ですね。


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