くろウサギの月替りメニュー「バナナタルト」

5月1日（木）

写真は天然酵母パン「くろうさぎ」の先月の
月替りメニュー「バナナタルト」です。

国産小麦の生地にバナナチップと有機バナナがのっかり、
ココナッツパウダーをかけてあります。

結構ボリュームがあり、2人で分けるとちょうど良い感じです。
さて今月はどんなメニューが届くかな？？
楽しみです。

ドイツのオーガニックジュース？「ビオナーデ」

５月１日（木）

昨日、ドイツのオーガニック「ビオナーデ」を試飲しました。
有機麦芽からビールのように作ってあるのですが、アルコールはゼロです。
少し炭酸と甘味があります。
種類はジンジャーオレンジ、ライチ、など４種類あります。

感想は、、
甘味が控えめで微炭酸なので、食事をしながら飲むか、カクテルに合いそうです。
個人的にはもう少し甘味を足すかフルーティーさがあるといいのですが、、、

桜 再び！（少し大きくなりました）

５月１日（木）

４月７日のブログで紹介した実家の桜（秋田犬）は
最近、柵から脱走しそうなほど大きくなりました。
写真のように柵をハシゴにして上まで登り、
外に飛び出します。
まだ簡単には出来ないようですがいずれは、、、
それとも大きくなって重くなったら出来なくなるのかな？
どっちにしても注意が必要になってきています。
（出ても玄関の中ですが、、、）

実家に桜が来たことは子供たちにとってもうれしいらしく離れません。
桜も楽しそうにしています。

子供たちも動物相手だと思いどうりにならず、相手の事を思う事が
必要になり、何か学んでくれるかな？と思っています。

昨日の晩御飯「手作りコロッケ」

５月１日（木）

昨日の夕食は「手作りコロッケ」でした。
ジャガイモたっぷり入った分厚いコロッケです。
普通の２倍ほどのボリュームがあるのですが、
子供たちは２個ずつ、私は４個食べました。
作りたての揚げたては美味しいですね。

材料は無農薬のジャガイモ、人参、玉葱、豚ミンチ、
塩、胡椒、果実酵母（甘味に）、菜種油、天然酵母パンのパン粉