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帰ってきた淡々と昼飯日記

17年にわたる昼食の記録を一度はストップしたものの2024年から再開してます‼️

BT定食

2007年10月29日 13時18分05秒 | 定食系

今日は朝から曇り空。
天気予報の降水確率が少し高かったので、ちょっと気になったが、お昼が近づくにつれて、空も明るくなってきた。

そんな中、ごくごくフツーに午前中を過ごし、昼が来た。
同行者を誘うと、今日は都合が悪いとのこと。
どうするか悩んだ末に向かったのは印度亜だ。


初めての店。
スリランカカレーと紅茶の店だ。
昼のピーク時は過ぎている時間帯にもかかわらず、店内はそこそこの客。
しかし、ポッカリ空いていた窓際のテーブル席に座れることができた。

メニューを見たのだが、カレーが何種類かある。
何だかよく分らないので、2種類のライスが楽しめる


B T 定 食

 

を食べた。

注文してほどなく登場。
画像が収められて残念だが、2種類のライスと3種類のカレーがワンプレートにある。

2種類のご飯とは、ブリヤーニというスリランカ風の炊き込みご飯とターメリックライス。
ブリヤーニは濃い茶色。
ターメリックライスは鮮やかな黄色。
色合いがきれいだ。
そのライスの中間にチップスが差してあった。
カレーは3種類あり、キノコとチキン(たぶん)と豆だった。


カレーをライスと混ぜながら食べた。
カレーは何種類ものスパイスを配合してあるのだろう、複雑な味わいだ。
食べて、口の中がカッとなるような激しい辛さではないのだが、食べ進むうちにじわりと体の中に辛さが広がり、大汗が出まくり。
キノコ、チキンlk豆とそれぞれ食感が違うのがこれまたイイ。
カレーはもう少し塩分があってもいいのかなと思ったが、これ以上しょっぱくなると、スパイスが死んでしまうのかもしれない。

これにキャベツの千切りとワカメ、コーンのサラダが付く。
酸味の効いたドレッシングがかけてある。
本格的なスリランカカレーと極めて日本的なサラダという取り合わせは、何ともいえないww

これで750円。
個人的には何度でも行きたいが、エスニック系は好き嫌いがあるので、同行者らがどう評価するかだ。

 

ところで、今日10月29日はブログスタート記念日。
これから4年目に突入する。

 

本日の天気は

 

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