淡々と昼飯日記

毎日の昼ごはんを淡々と坦々と記録していきます。

回転寿司

2005年12月31日 18時00分21秒 | 寿司系

食べ納めは回転寿司の若丸で。
寿司若を展開する、味平グループの店だ。

午後1時過ぎに入店したが、満席だった。

間もなくボックスが空いたので着席。
早速、食べまくった。

連れ合いと分け合って食べるので、皿数は多いが貫数はそれほどでもない。

アジ、ブリ、中トロ、イカ、サバ

など

かなり食べたなぁ。

この店は、中トロ一貫が一皿というように、高めのネタが取りやすいようにしてある。
一皿二貫で500円より一皿一貫250円のほうが取りやすいもんなぁ。

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今日もまた…

2005年12月30日 14時06分38秒 | ラーメン

年末なので慌しい。
洗車をしていたら昼が過ぎた。
何も昼食の準備をしていなかったので、今日もまた

チキンラーメンキムチ

を食べた。本当にそれだけだ。

しかも、ポットにお湯が沸いていると思い、カップのふたを開けてドボドボと湯を入れたつもりが、水だった。実は湯が沸いてなかった。
丼に移し変え、電子レンジでチンして食べた。麺が伸びて、スープも温かった。


それにしても2日連続とは…。

本日の松江の天気は

 

よろしければ押してもらえると喜びますが、この内容では(涙
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またもやチキンラーメンキムチ

2005年12月29日 14時27分05秒 | ラーメン

年末年始の休暇が、とりあえずスタートした。
午前中、マッハで年賀状を作成。1時間半で完成した。
こんなことなら、もっと早く作っておけばよかった。

トレーニング後、遅い昼ご飯。
何も残っていなかったので、いただいた

チキンラーメンキムチ

に卵を落として食べた。
カップのふたに、作り方が書いてある。
麺のくぼみに卵を落とすだけなのだが(笑


あとは昨夜の残りの

赤貝の煮付け

をチンして食べた。

昨夜、貝を食べたのだが、今朝方、猛烈な腹痛で眠ってから2時間後に目覚めた。
この貝に因果関係があるとすれば、今夜あたり…(怖

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スズキの塩焼き

2005年12月28日 23時42分27秒 | 大慶

今日も大慶だ。よ~く考えてみれば、今日で勤務時における昼飯は最後。
時間的な余裕はもちろん、店の選択肢もあっただけに、かなーり残念ではある。

で、今年ラストの大慶のメーンは

スズキの塩焼き

適度な塩味、プリプリした身はとても美味い。淡白な白身魚は塩加減がすべて。今日はそれがとても良かった。

この他、

魚で出汁が取ってある味噌汁

すりおろした長芋に生卵

だった。長芋はご飯にかけて食べた。

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カワハギの煮付け

2005年12月27日 23時45分52秒 | 大慶

きょうは大慶へ。

メーンは

カワハギの煮付け

身がプリプリしていて美味しかった。

このほかには

大根とニンジン、コンニャクの煮付け

玉ねぎの味噌汁とご飯

白菜の漬物

とてもシンプルな昼ご飯だった。

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チキンラーメンキムチ

2005年12月26日 22時35分57秒 | 麺類

本日も忙しくて、またもや昼を食べそびれた。食べて食べられないことはなかったのだが、悠長に食べられる状況ではなかった。年末なんだなぁ。

仕方がないから、午後3時ごろ、

チキンラーメンキムチ

を食べた。

チキンラーメンにキムチが乗るのだが、そのキムチはフリーズドライしてあり、湯をかければ結構イイ感じで戻るのがスゴイ。ただ、味はほとんどしない。辛味も旨味も何もない。しかも、湯を入れて、3分間待てば良いのだが、その間にも仕事が入り、気がつけば、麺はブヨブヨにのびていた(涙

味わうこともなく、ガーッとかき込み、およそ3分ほどで食事終了。これじゃ、だめだわ。

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何を食べたんだか

2005年12月25日 18時38分25秒 | 休日

休みという安心感から、ずーと寝てた。
ハッと思い、目覚めたら昼前(爆

そのまま、

コーヒー

を飲み、

メロンパン

を食べたが、それが昼ご飯??

ダラダラと過ごしていたら、はやり腹が減った。
夕食まで1時間に1種類のペースで食べたものを列記してみると…

おにぎり3個(昨夜の残り)

カップ麺(ただしスープのみ)

豆大福

照り焼きマック

マックポテト

マックシェ-ク

なんだろなぁ。この昼飯。

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エビ玉カニあんかけご飯

2005年12月24日 13時37分05秒 | 中華系

昨夜は天津飯(いわゆるかに玉のあんかけご飯だな)を食べたのだが、その材料が残っていたので、リユース昼飯にした(笑

カニの身と、エビ(エビ玉も作ったため)があり、あんも残っていたので、卵にエビを入れ、あんにはカニ身を入れた、豪華な豪華な

エビ玉カニあんかけご飯

を作って食べた。

卵は2個使用。エビのむき身(軽く火が通してある)を混ぜ、中華鍋で焼き上げる。
あんにはカニ身を入れ、少し味を強くしたかったので、オイスターソースでメリハリをつけた。

ご飯がたくさん残っていたので、そのままエビ玉を乗せ、あんをかけた(画像)

味は、Good。素晴らしい。と、自我自賛。

最近、少し体重が減り気味なので、たくさん食べた。

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青ネギラーメン

2005年12月23日 13時35分24秒 | ラーメン

昼前、美術館へ行き日本工芸展を鑑賞。
数々の陶芸作品などを目の当たりにし、「この皿には、こんな料理を」「これには、こんなデザートを」などと思いをめぐらせると楽しい。目の肥やしになった(つもり)。

そのため、昼は家で食べるのもおっくうになり、久しぶりに壱龍へ。
本当、1年以上入ってないなぁ。

ここは、パパチューのオーナーが、パパチューを開く前に勤めていた店。本店は、圏域では名の通った中華料理店で、「坦々麺専門店」として4年程前にオープンした。坦々麺が名物だが、きょうはあえて

 

青ネギラーメン

小丼

のセットを食べた。パパチューと変わらんっちゅーの(爆

青ネギラーメンはその名の通り、刻んだ青ネギが山盛り。ベースとなるラーメンは醤油ラーメンだ。麺は細ちぢれ、大きなチャーシューが2枚トッピングされている。とにかく、ネギの量が半端じゃない。最初の数口はラーメンではなく、ネギを食べてる感じ。

小丼は豚キムチ風丼。豚ロースと玉ねぎ、キムチのようなものが一緒に炒めてあり、それがご飯に乗っていた。

あとは

大根サラダ

も付いた。

これで、1000円近くする。かなり高い。

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弁当とチキンラーメンキムチ

2005年12月22日 12時44分32秒 | 弁当

12月にしては、近年にない大雪。
外に出るのも大変なので、今日は弁当を頼んだ。

そう、最近出入りを始めた業者の弁当。
10食分、3500円のチケットを使った。

おかずは

鶏の唐揚げ

卵焼き

ヒジキの煮つけ

ほうれん草のおひたし

中華味のコールスロー

さらに

チキンラーメンキムチ

を食べた。

弁当はおかずの種類こそ豊富だが、味は…。値段を考えれば文句は言えぬ。
ただ、水分の多いご飯で、ベトベトを通り越してもち状態だ(笑

ラーメンはカップ麺。あまり美味しくない。

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クッパ

2005年12月21日 22時27分49秒 | 大慶

今日も大慶だ。

メーンは、というより

ク   ッ   パ

の一本勝負。

テールスープに大根、ニンジン、シイタケ、ニラなどが入り、それがご飯にかけてある。ポイントは卵が落としてあることと、特製キムチがドカーンとトッピングしてあること。特にこのキムチが全体の味をまとめて、良い味を出す。卵は黄身がスープに溶け込み、味がマイルドになる。

薄塩味のスープにキムチの辛味が絡み合い、これが本当にイイ。

寒い日にはもってこいのメニューだ。フーフーして食べた。温まった。

本日の中海圏の天気は
時々のち

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サバのピリ辛煮

2005年12月20日 23時05分44秒 | 大慶

今日は大慶へ。

メーンは

サバのピリ辛煮

いつもの煮魚。サバは脂が乗って良い味。

この他は、ご飯、ナメコ汁、大根と里芋、ニンジンの煮付け、漬物。

大慶の基本パターンだった。

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それにしても、19日のアクセス数は何だ!
マジおかしい。

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反動のバイキング

2005年12月19日 15時12分19秒 | バイキング

何も食べられなかった昨日の反動から、今日はドカ~ンと食べた。
もちろん

バ イ キ ン グ

だ。

繰り出したのは東急イン。1000円で食べ放題。食べた、食べた。

主なものは

寿司

エビとホタテのチリソース

ホイコーロー

ニラ饅頭

湯豆腐

シーフードサラダ

沖縄塩ラーメン

ケーキ各種

100%オレンジジュース

コーヒー

ソフトクリーム

たくさん食べた。

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最低最悪!

2005年12月18日 23時19分19秒 | その他

今日は完全に昼を食べそびれた。

何も食べていない。

水の一滴も飲んでいない。

まぁこんな昼もある。

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坦々麺と小丼のセット

2005年12月17日 14時50分06秒 | PPCB

今日は二週間ぶりのパパチューだ。
日中だというのに、猛烈な寒さの中、店へと急いだ。

店に入り、メニュー表を見て欲張りランチにしようかと思ったが、携帯を忘れていたので、写真が撮影出来ないことが判明。

ということで、画像を残さなくてもいい第二の基本である

坦々麺 と 小丼のセット

にした。

酢を回し入れ、スープをすすり、ストレートの細麺を食べる。相変わらず坦々麺は美味いなぁ。と、しみじみ。

小丼は

豚肉と搾菜の炒め丼

だった。白髪ネギと香菜がトッピングしてあり、色合いもまた良し。豚肉と搾菜のほか、キャベツも一緒に炒めてあり、搾菜のしょっぱさとキャベツの甘味がほど良くマッチング。これって、家でも簡単に作れる。

デザートは

杏仁豆腐

サービスでコーヒーもついた。いつもすみませんねぇm(__)m

レジで支払っているとシェフが出てきた。
「寒くなりましたねぇ」と言われたので、「そうですよね、急にですもんね。でも、坦々麺でしっかり汗が出ました」と答えた(*^^*)

本日の中海圏の天気は
時々
物凄く寒い一日だった。

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