淡々と昼飯日記

毎日の昼ごはんを淡々と坦々と記録していきます。

塩麹漬牛たん重

2013年03月17日 16時13分51秒 | 和食系

朝から良い天気だ。

少し早朝から行動し、午前中は所用をこなした。

昼は

塩麹漬牛たん重

を食べた。

昼のピーク時に入店。
10分ほど待たされて、着席した。

お客さんが多そうだったが、注文から出てくるまでそれほどストレスもなく、思いのほか良い感じ。

で、出てきたのが↓

メーンのアップが↓

適度な塩梅の塩麹漬の牛たんはまずまず。
添えてあるのがズッキーニとアスパラ、パプリカ。
これが、ピリ辛の味噌で味付けしてある。
ご飯は大盛りをおねがいしたのだが、この1週間で3キロも増量しているので、後悔したが後の祭りというか、どうしても大盛りが普通と同じ料金だと注文してしまう。 

漬物と吸い物だが↓、吸い物は化調風味たっぷり

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コメント (1)   この記事についてブログを書く
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1 コメント

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こんにちは (食いしん坊)
2013-03-19 11:51:25

初めまして

塩麹牛タン重 美味しそう。

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