淡々と昼飯日記

毎日の昼ごはんを淡々と坦々と記録していきます。

早春賦

2018年03月24日 15時46分01秒 | 和食系

朝から良い天気。

午前中から慌ただしく所用をこなし、昼は会食。

早春賦

と名付けられた会席料理を食べた。

メニュー↓

先付↓

お造り↓

小鍋↓は出汁がピリ辛のカニ鍋

焼物↓

洋皿↓

揚物↓

蒸物↓

留椀とご飯と香の物↓

水菓子↓

悪くはないが、全体に味付けが濃いめだった。

本日の天気は

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海老と百合根の天だし茶漬け

2018年02月12日 14時03分09秒 | 和食系

朝から良い天気。

午前中はマッタリと過ごし、昼は

海老と百合根の天だし茶漬け

を食べた。

ランチタイム真っ只中だったが、大きな店で、手際も良く15分ほどで入店。
注文してからも、ストレスなく出てきた。

全体像↓

これが天ぷら↓

ご飯に乗せたところ↓

出汁をかけたところ↓

小鉢はオクラのトロロ、豆腐はチーズっぽい味、刺身はタイかな↓

まずまずだった。

本日の天気は

のち

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カキ三昧

2018年01月21日 18時47分31秒 | 和食系

朝から良い天気。
体調もまずまず。

午前中から所用をこなし、早めの昼は

カキ三昧

を堪能した。

カキのオイル漬け、生ガキ、焼きガキ、カキ飯。 軽く生中も。

まず、カキのオイル漬け↓

カキ飯と生中↓

カキ飯のアップ↓

カキのアップ↓

生ガキ↓

ポン酢ではなく、レモン汁をかけて食べた↓

焼きガキ↓

これもレモン汁で↓

近年になく、カキをたくさん食べた。
満足である

 

 その後、おやつ代わりにお好み焼きとノンアルコールも↓

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わっぱ飯

2017年09月26日 13時57分06秒 | 和食系

朝から良い天気。

午前中はマッタリと過ごし、昼は馴染みの店へ。

いつものやつは終わっていたので、最近メニューに加わった

わっぱ飯

を食べた。

4種類ほどあった中から、銀ジャケとますこの従兄弟わっぱ飯というやつにした。

それが↓

小鉢とミニうどんが付くのだ。

メーンのアップ↓

ご飯に味はなく、具材が味付けしてあり、全体にいい味わい。

これで780円(税込)。

まずまずイケる。

次回は他のメニューに挑戦して見るか。

本日の天気は

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ミニ海鮮丼と板そば

2017年08月21日 13時03分10秒 | 和食系

朝から良い天気。

午前中はフツーに過ごし、昼は

ミニ海鮮丼と板そば

を食べた。

同行者が食べなかった寿司も↓

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海老天丼とうどん

2017年08月14日 14時21分14秒 | 和食系

朝から晴れたり曇ったり。

そして、時折雨が降る。 午前中は所用を済ませ、昼は

海老天丼とうどん

を食べた。

全体像↓

海老天丼↓は悪くないが、海老の衣が固すぎる



うどんは小にした↓

本日の天気は

時々のち

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天玉丼ミニうどんセット

2017年08月12日 15時08分53秒 | 和食系

朝から晴れたり曇ったり。
そして、時折雨が降るという不安定な天気だ。

午前中は所用を済ませ、昼は

天玉丼ミニうどんセット

を食べた。

 

丼、うどんの揚とも甘い味付け。

本日の天気は

時々

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日替わりランチ

2017年05月16日 13時09分30秒 | 和食系

朝から良い天気。

午前中はマッタリと過ごし、昼は

日替わりランチ

を食べた。

長芋のフワとろあんかけご飯 だった↓

卵にすりおろした長芋を混ぜ、柔らかく焼き上げてある。
化調風味たっぷりのあんがかけてあり、口当たりは優しい。
超シンプルな丼ぶりである。

何食か分からない代物なので、カテは長芋を使っていることから和食系にした。

本日の天気は

 

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天丼

2017年05月02日 13時27分29秒 | 和食系

朝から良い天気。

午前中はマッタリと過ごし、昼は

天 丼

を食べた。

メニューにはこうある↓

野菜はゼンマイ、白ネギ、ナス、人参だった。
ご飯は大盛りにしてしまった。

本日の天気は

 

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のっけ丼

2017年04月03日 13時05分06秒 | 和食系

新年度の始まりは、朝から良い天気。
気温も上がり、かなり暖かい。

午前中はマッタリと過ごし、昼は

のっけ丼

を食べた。

魚はマグロ、白身が2種類、ホタテ、エビ、サーモン、タコ、イカの沖漬け、鮭フレーク、錦糸卵もトッピング。
これに茶碗蒸しと味噌汁が付いて650円(税込)。

新たな同行者と繰り出したのだが、これを見て驚いていた。
そりゃそうだろ。

別メで海鮮丼があるのだが、それは1000円越え。
どんな海鮮丼なのだろう。 

本日の天気は

 

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さばのひつまぶし風

2017年04月01日 14時54分47秒 | 和食系

朝から良い天気。
風は冷たいが。

午前中は軽く部活に行ってから移動し、昼は

さばのひつまぶし風

を食べた。

全体像↓

メーンのアップ↓

この出汁をかけた↓

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懐石料理

2017年03月26日 14時43分50秒 | 和食系

朝からまずまずの天気。

午前中は所用をこなし、昼は集まりがあり、少し高級感漂う店で

懐石料理

を食べた。

先付け↓

左上は卵焼きや菜の花、ふきのとうなど。
酢漬けの大根がはなびらのようにあしらってあった。
小鉢は茹でたホタルイカ。
右のお椀は揚げ餅で、少し甘辛いたれに浸してあった。
全体に薄味で美味しい。 

刺身↓

マグロとカンパチ(?)。
わさびは生のものが、すりおろしてあった。
丁寧な仕事。
ボウフウの茎の部分にもさりげない仕事。

蒸し寿司↓

いなり寿司を蒸したもの。
蒸し上げてすぐに出され、温かいものを食べることができた。
何かのキノコが添えてあった。エリンギか?

締めのご飯とお汁など↓

 

左上はワカメの酢の物だが、酸味は極力抑えてある。
その右はハタとシイタケ、アスパラかな。
揚げてあり、甘酢あんに浸されていた。
ご飯はふっくら、ツヤツヤに炊き上げてある。
和食のご飯は基本中の基本。
ご飯が美味しい店は、ほぼ間違いない。
汁物は大根や里芋、厚揚げが具材。
薄味だが、素材の味はしっかり。

デザートはイチゴ↓

甘くて大粒。
食べやすいよう、ヘタに包丁が入れてある。 

満足である。

本日の天気は

のち 

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天麩羅ご飯A

2017年03月25日 20時08分20秒 | 和食系

朝から良い天気。
ただ、気温は低い。

午前中は移動に費やし、昼は新規開拓店で

天麩羅ご飯A

を食べた。

要するに天麩羅定食だ。

Bもあるのだ。そのメニュー↓

まず、最初のセット↓

天ぷらは3回に分けて出るとの説明があり、最初の↓はエビとエリンギ

2皿目↓は鶏天、長ネギ、キスだったかな

天つゆもで食べたが、ヒマラヤの岩塩でも食べた↓

小エビのかき揚げ↓

ご飯と味噌汁はお代わりができるので、いずれもお代わりしてご飯にかき揚げを乗せてミニ丼にした↓

コーヒーとお菓子も↓

自宅兼店舗でご夫婦で営んでいらっしゃるのだろう。
アットホームで、行き届いた接客は高評価。
次はカウンター席に座り、目の前で揚げてもらった天ぷらを食べたい。 
とにかく、すべて良い!

本日の天気は

時々

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親子丼

2017年03月22日 14時14分59秒 | 和食系

朝から良い天気。
今日も午前中は慌ただしく過ごし、遅い昼は

親子丼

を食べた。

昼の営業はほぼ終わった時間だったので、食券を買い、カウンターにそれを出したら対応したおばさんが「え〜、丼ですか」と言う。
少しイラっときたので、「返金してもらえるならやめます」と言うと、アノ心臓マヒのおばさんが登場。
「親子丼ですか。作りますよ」と言うではないか!
これには驚いた。
今日は女神に見えた。

で、その親子丼だが、化調風味たっぷり↓

ま、税込みで370円なので文句は言えないが。

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カキと海老の天丼

2017年03月01日 12時55分15秒 | 和食系

今日から3月。
朝から良い天気だ。

午前中はフツーに過ごし、昼は

カキと海老の天丼

を食べた。

1の付く日はサービスデーだそうで、カキの天ぷらは3個、海老は2匹、野菜はカボチャと白ネギ。

カキの天ぷらのうち1個は大葉が巻いてあった。
味、量とも満足。
これで税込み1130円。

本日の天気は

時々

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