天丼とざるそば

今日は幸美へ。
天ぷらとそば、うどんの店だ。

昨日、満州味に行った際、看板と人の多さが同行者の目に止まっていたようで、「新規開拓だ」とばかりに、繰り出した。

実は、この店、１０年程前に一度行ったことがある。確か天ぷらを食べた。
外観はかなり古い。良く言えば歴史のある店だ。昼は駐車場が一杯になるほどで、根強い人気があるようだ。

今日は午後零時半ごろ入店。店内は７割の入り。奥の座敷に広々と陣取った。

天ぷらがウリの店なので、天ぷら定食でも思ったのだが、１０００円を超えるので、結局食べたのは

天丼とざるそばのセット

天丼はエビ１匹、イカ、シソ(オオバ）の天ぷらが乗っている。揚げたなので衣がパリッとしていた。イカは５センチ四方の切り身だったが、白かった。白イカだろうか。そうだとすれば、ポイント高い。エビは小ぶりだった。ご飯の量はまずまずあったが、丼つゆが濃い味。ちょっとすごい。

ざるそばは、そばの上に刻みノリが乗り（笑
普通に出汁で食べる。麺が妙にきれいに切ってあった。機械製麺なのだろう。出汁は丼つゆに比べると濃くなかった。

全体にボリュームがあり、値段は８９２円（税込み）。ちょっと高いが、リーマンの昼飯としては及第点。

強いて課題を挙げるとすれば、店内が古いこと、店主の白衣がものすごく汚れていることくらいか。ホール周りのおばちゃんの愛想はよかったぞ。

本日の天気は
のちにわか

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ラーメンライス

気温も下がり気味。それと比例するかのように、食欲も出てきた（実は暑くても食欲は落ちなかったのだが）ので、行動範囲も広がり始めた。
ということで、今日は満洲味へ。

最初はあっさり系を求めたのだが、あれこれ考えるうちに、真逆の超コッテリ系ラーメン・満洲味に向う始末。よほど体が欲していたのだろう（笑

午後零時半に入店。駐車場は空いていたが、店内はかなりの人。それでも直ぐに座る事が出来た。

頼んだのは

ラーメン大とライス

 

典型的なリーマンオヤヂの昼飯だわ(大笑

ラーメンは牛骨ベースの醤油味で、超コッテリ。丼を持った手にスープがちょっとついたが、もうベタベタ、ヌルヌル。食べている時にスープがテーブルに飛んだのだが、それが脂の固まりになるほど。体には悪いが、やはり脂は美味いのだ。ただ、今日のスープはいつになく濃い味（しょっぱい）だった。

麺は中太のストレートであまり茹でていないので、ゴワゴワした食感がこれまた、たまらない。チャーシューも豚バラ肉ではなく、豚モモ肉なので噛み応えがある。

満洲味のラーメンは

歯ごたえ系ラーメン

と命名しよう！
ちなみに、大は麺が１・５玉。特大は２玉、超特大は３玉だ。

ライスは平日の午前１１時から午後２時までの間のサービスで丼１杯１００円。ラーメン大は６５０円なので、トータル７５０円だった。

参考までに、ラーメン特大は８５０円で超特大は１２００円。
普通が５５０円なので、大の場合０・５玉分で１００円アップということになる。これは、納得できるのだが、特大だと１玉分で３００円ものアップ。超特大となると、２玉分増えて６５０円アップ！！ちょっとアップ率が高すぎないか？それに伴いスープ、トッピングも増えるからなのか。
聞いてみたかったが、小心者なので…。やめた(爆

本日の天気は

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鯵の南蛮漬

今日は大慶へ。

メーンは

鯵の南蛮漬

大ぶりのアジが２匹ついた。やや酢がきつかった。

あとは

モヤシのごま油和え、ゴーヤチャンプルー

 

ご飯、アサリの味噌汁

朝から体調が今ひとつだったので、食べれないかと思ったが、いざ食べ始めるとドンドンお腹に入るから不思議だ。

今年は（も）夏バテ知らずで過ごしている。食べるのが一番良い。

本日の天気は

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がいなやくぜんカレー

今日はどこに行こうか、いつになく悩んだ。
残暑が厳しいので、刺激を入れるということで木の香り米子さくら店へ。

昼時ながら、店内は空いていた。
見回すと、いつものネーさんがいない。
ちょっと、お年をめされ、比較的化粧の鮮明な女性が一人で店内をバタバタしていらっしゃる。

着席すると、その女性がメニューを持ってきた。
そこで、これまた珍しく何を食べるか、かなり悩んだ。

結局食べたのは

がいなやくぜんカレー

カレーの上にハンバーグと温泉卵が乗っているものだ。

注文してからふと気付いた。
そうそう、大盛りにしていない。

慌てて厨房をのぞいて、女性に「大盛りにして」と告げた。
間に合った。と、同時に厨房内をみてビックリ。女性が一人でカレーを作っていたのだ。
いつもだと、厨房にはアンちゃんがいて、ネーさんと二人で切り盛りしている。要するに、今日はこの女性が一人でホールと厨房をやっているのだ。そんなに広くない店だが、大変だろうなぁ。

カレーはいつもより辛くなく、汗もほとんど出なかった。人が違ったので味付けが変わったのだろうか。全体的に熱さもなかったし。

本日の天気は

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番外編 登竜門の坦々麺

ぐるっと山陰中華食べ歩きスタンプラリー開始。

昼ではなく、夜に食べたが、昼飯からスタートしたことなので、番外編として記す。

登竜門の

坦々麺

さほど辛くなく、パパチューに比べてスープは香料の風味が強かった。
何だろう？五香粉か何かが加えてあるのかな。

ま、とりあえず２店目。

寿司と素麺

昨夜は祝杯を、とカリテラのメルローをがぶ飲み。
その反動から、朝は遅くまで寝ていた。

二日酔いを解消するため、起床後に軽く部活へ。

食欲もなく、出来合いの

いなり寿司と巻き寿司

を各３個と昨日と同じ梅肉をトッピングした

素　麺

を食べた。

それだけ。

本日の天気は

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素麺と炒飯

午前中は部活へ。
が、その前に、午後からのゲームに備え、炒飯を作っておいた。

部活後は急いで素麺も茹で、

炒飯と素麺のセット

を食べた。

炒飯はいつものように、残りご飯を利用したもの。
冷凍のミックスベジタブルとウインナーを使ったもの。
一体、この夏は何度炒飯を食べるのだろう。

素麺は青ネギを切り刻み、その上にタラコと梅肉を乗せた。
ソーメンのつゆを薄めにして、ぶっかけ素麺にした。
タラコの塩味と梅肉の酸味がマッチしてかなりイケた。

その後、ナイターに備え、ポプラで買った

おにぎり

を３個食べた。

ゲームは勝利！やっとトンネルを抜けた！！

本日の天気は

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坦々麺と小丼セット＆スタンプラリー

今日はリベンジ。そう、パパチューへＧＯだ。
昨日の今日なので、店に向かう途中「まさか、今日も」と不安がよぎったが、遠くからたなびく上り旗を確認、それは杞憂に終わった（爆

ランチタイムながら店内はガラガラ。入店と同時に着席できた。

チャレンジ精神を発揮しようかと思ったが、とりあえずいつものように麺セットの小丼は何か聞いたら

ラム肉の焼き肉丼

とのこと。「ラム肉」＝「ヘルシー」と、とても安易な思考で、最初のチャレンジ精神はどこへやら、あっさり

坦々麺と小丼セット

を頼んだ。

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はい、どうもです。

そしてブログは続く。

坦々麺はいつもと変わらぬ味。もちろん酢を入れて食べた。
ラム肉の焼き肉丼はラム肉とニンジン、玉ねぎ、シメジ、モヤシが醤油ベースのたれで焼いて（炒めて）あり、それがご飯の上に乗っている。
肉の量が予想したほどなかったので、ちょっと残念。

デザートは

杏仁豆腐

で締めた。

そして、ここからが、本日のメーンイベント(笑

実は、食べ終えてレジで支払いを済ませたら、カゴの中に初めて見るカードが。「何だろう？」とよく見ると、

「ぐるっと山陰中華食べ歩き」

スタンプラリー

とある。
さらによく読むと、米子から出雲まで、要するに中海・宍道湖圏域の中華料理店６店で食事をして、このカードにスタンプを押してもらい全店制覇で５０００円、５店で２０００円、４店で１０００円の食事券がもらえるとのこと。これは素晴らしい企画。よくぞ考えてくれました。

ちょっと細かく突っ込むと、「ぐるっと山陰」ではなく「ぐるりと中海・宍道湖圏」が正しい。

ま、そんな些事はどうでもよく、その６店とはパパチュー以外に、「そら」「登竜門」「マンダリン酒家黒田店」「出雲翠苑」「Ｄｏｎｓｈｕｕ」。
このうち、４店は既に行ったことがあるぞ。

いくら食べればスタンプが押してもらえるかが書いてない不安はあるが、常識的にはランチとか麺類を食べれば良いのだろう。この際だから、全店で坦々麺を食べるかな（笑

期限は２００６年１２月３１日。その気になれば３回は全店制覇できそうだ。
おいおい、１５０００円分の食事券だぜ（大笑

本日の天気は

秋らしくなってきたが、この企画で燃えてきた

 

日替わりランチ

週末も近づき、周囲の雰囲気はパパチューモード。
久しぶりに「行くか」（といっても１週間しか空いていないのだが）、盛り上がった状態で繰り出したのだが、何と休みだった（涙

仕方がないので、サンデーサンにかじを切った。

午後零時半を回っていたのだが、何と満席。もう次の店に向かう元気もなく、名前を書いて待ち、１０分かからないくらいで着席できた。

味覚開拓も考えたが、店内の人の状況を考えると、変わったメニューを注文すれば地獄を見ると判断。最も早く出るであろう、

日替わりランチ

を頼んだ。もちろん、ご飯はサービスの大盛りで。

今日のおかずは牛焼き肉と鶏肉の竜田揚だったが、これが激マズ。
焼き肉は肉がちぎれたボロボロの状態で、味が濃い(醤油味）。まさか、輸入が再開されたばかりの米国産牛肉じゃないだろうな。
竜田揚はおろしポン酢なのだが、これまたヒドイ。肉が硬い。味は濃い。同じ皿にキャベツの千切りとポテトサラダが付いていたが、これも味を求めてはいけないシロモノ。

肉は同行者から「昔、学食で食べた焼き肉定食を思い出した」と的を得た声が上がり、一同爆笑。

ドリンクバーが付いているので、最初に烏龍茶、食後にエスプレッソとジンジャーエールを飲んだ。
これで５８０円。

本日の天気は

風は秋色

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クッパ

今日は大慶へ。２日連続は最近珍しい。

今日のメーンは

クッパ

の一本勝負。

いつものように、しっかり煮込まれたテールスープをベースに、ニンジン、大根、ニラの野菜類と特製キムチが入っている。今日は忘れず卵が落としてあった(笑
味をまとめるのはキムチ。良い味だ。

それにしても、涼しくなり、熱々のクッパが難無く食べられる。
でもしっかり汗は出たが。

本日の天気は

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棒々鶏もどき

かなり過ごしやすくなったので、今日は大慶へ。
天気と店との関係は特にないが(爆

今日のメーンは

棒々鶏

（もどき）

鶏肉（ササミかな）を茹でた（あの食感は蒸していないのでもどきとした)ものが細く切ってあり、赤ピーマンの細切り、スライスオニオン、カイワレ大根が彩りとして添えてある。ゴマポン酢でいただいた。さっぱりしていて美味しかった。

あとは

ご飯、ワカメの味噌汁、肉じゃが

肉じゃがは牛スジが使ってある。これがまた、歯ごたえが良いんだな。
最初にスジ肉を茹でてから煮込むそうだ。良いこと聞いた。今度やってみよ。

本日の天気は
一時
涼しくなってきた

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炒飯

昨夜は自己打ち上げでリオハをがぶ飲み。
しっかり寝ようと思っていたのだが、早朝から電話で起こされ、その後ふらつく頭のまま、炒飯を作り、それから部活へ。

久々にしっかりと汗を流し、その後、朝作った

炒　飯

を食べた。

夏は食が落ちるのか、夜のご飯が残る。翌日はそのご飯を使い炒飯を作ることが多い。今日もそのパターン。

冷凍のミックスベジタブルと昨日買っていた煮豚を具材に、塩と胡椒、ガーリック、醤油で味をつけるシンプルな炒飯。

お皿２杯分を食べた。

本日の天気は
のち

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幕の内弁当

休みだが、早朝から仕事へ（謎

午前中、作業をして昼は

米吾の

幕の内弁当

を食べた。

おかずは揚げ物、煮物など１０種類以上あり、充実しているのだが、食中毒を防ぐためギリギリまで保冷庫に入れてあったのか、とても冷たい弁当だった。

食べさせてもらっているので、文句は何もいえない。
時節柄、冷たいのも仕方ない。

本日の天気は

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牛丼

今日は午前中、しっかりウオーキング。汗を流し、脂肪も燃焼したのでコッテリと昼飯を食べるつもりだったのだが、なぜかすき家へ(爆

しかも食べたのは

牛丼大盛りツユダク

紅ショウガを乗せ、七味唐辛子を振りかけて食べた。

味はともかく、予想以上にすごい量。１杯４５０円でこれだけ食べられるんだから、ある意味凄い。輸入肉さまさまだ。
でも、ここの肉は何があってもオージービーフを使用するから、安心して食べられる。○野家はそろそろ米国産牛肉が出されるんだろうな。
絶対に食べないからいいんだけど。

それより、サイトを見ればこれ１杯で８８１キロカロリー。ツユダクなので、もう少しカロリーは上がっているだろうな。

午前中のウオーキングで燃やした脂肪がぁぁぁ～～。

本日の天気は

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ビビンバ

ちょい久の大慶。

メーンは
というかこれ一本。

ビビンバ

夏なので気を使ってか、熱々の石鍋ではなく普通の丼で出てきた。
さほど汗をかくことなく、食べることが出来た。
味は言う事なし。美味い！

あとは

ワカメの味噌汁

本日の天気は
時々

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