朝から好天なのだが、とても暑い。
もう１０月なので、残暑というのは間違いか。
でも、それに相当するくらい暑いのだ。
やや遅めの起床。その後、部活へ。
帰宅して今日も手作り昼ご飯。
昨夜の残り物を利用し、作って食べたのは
他人丼
昨夜の残りは牛丼。
吉牛の味を再現しようと、サイトであちこちレシピを探した末に作ったのだ。
ちなみに、吉牛は決して積極的に食べようとは思わないが、昨日突然あの味が食べてみたくなったので、作ってみた。
その牛丼だが、結果的には吉野家の２、３歩手前（笑
はなわが歌う「吉田家」並みか（大笑
が、紅ショウガをトッピングし、唐辛子を振りかけて食べると、それなりの味だった。
で、その牛丼が残ったことから、それをベースに卵でとじて丼にした。
卵を加えるため、醤油、みりん、酒を追加して、やや濃い目の味にした。
出来上がりはまずまず。
彩りを、とかまぼこと青ネギを加え、ビジュアルにもこだわった。
本日の天気は
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