餅、もち

休みなので何を食べるか考えなければいけないのだが、何にも考えられなかったので、冷凍庫にたくさんある餅を食べた。出汁をとり、しょう油で味付け。昨晩の残りの白菜、しらたきといただきものの弓浜半島特産の白ネギを具材にして、餅を食べた。合計６個。腹持ちが良かった。
本日の中海圏の天気は
時々

割り子そば

仕事納めで、昼はそば。割り子を３枚とおにぎり４個。そばは岡翔の出前。時間が経過していたのでパサパサ感があったのは残念。店で食べれば美味いのだろうな。おにぎりは梅干、佃煮、高菜などが具材。夕方には腹がへった。
本日の中海圏の天気は
時々

おでんと弁当

何にしようかと考えるのもじゃまくさいので、ローソンです済ませた。

弁当はカツ丼と焼きそばのセット。
これにおでんを加えた。
カツ丼と焼きそばのセットは二つの味が楽しめ、ボリュームもあり結構リーズナブル。
おでんは大根、しらたき、厚揚げ、天ぷら。相変わらず、おでんは美味いなぁ。

 

本日の天気は

時々

カキフライ

パパチューボーで昼ごはん。平日の昼は久々。入り口で「本日のランチ」の看板が目に入ったので、いつもの坦々麺はやめて、ランチを食べた。
メニューはフォーの炒め、鶏肉とガルバンゾ豆の煮込み、カキフライの３種類。その中から、迷うことなくカキフライをチョイス。しかも、中華料理店のカキフライだけに、「何か一工夫ある」と信じて選んだ。
待つこと、５分。出されたのは、普通のカキフライ。ちょっとショック。ただ、カキがとてつもなく大粒だったのは感激。野菜が入ったマヨネーズソースがかかっていた。これにご飯と味噌汁、バンバンジー、カブと青菜の煮込みがついている。平日のデザートサービスとして、マンゴープリン、ココナッツまんじゅう、コーヒーに中から１種類が選べる。もちろん、マンゴープリンを頼んだが、ココナッツまんじゅもちょっと惹かれた。
カキフライは大粒で、中のミルクも濃厚。マヨネーズソースがそれほど強い味ではなく、バランスが取れていて良かった。これで７８８円（税込み)。カキ船のカキフライ定食９５０円と比べると、う～ん。互角かな。
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時々

もち、餅

昨夜のすき焼きの残りがあり、それに酒、しょう油、砂糖、水を加えて味を整え、先日ついた餅を煮て食べた。濃い目の甘辛い味だったが、これがうまい。小さな餅だが６個食べた。昔は軽く１０個以上は食べられたのだが。
本日の松江の天気は
時々
アラレも降る完全な冬型。寒かった。

坦々麺と小丼セット

昼はパパチューボー。２日前の夜にも、食べに行ったばかりなのにと思いながら、ついつい（笑
いつものセットを注文。小丼はタイのそぼろご飯だった。タイの身が甘辛くしょう油味でそぼろにしてあり、それがご飯の上に乗っている。そぼろがかなり固いのがなぁ。味はよかったのだが…。坦々麺は辛くて美味い。かなり寒かったのに汗が出る出る。
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時々一時

カマスの塩焼き

昼は大慶。メーンはカマスの塩焼き。３０センチ以上はあろうかという大きなカマスが１匹。程好い塩加減で焼き上げてあった。白身で味は淡白だが、脂が乗っていて美味い。これに大根とニンジンの酢の物、味噌汁。メニューの数は少し寂しいかな。
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餅、もち、モチ

２３日は年末恒例の餅つき大会。昼前から約３５キロ、２０臼近くをついた。
つくと同時に餡もち、きな粉もちなどにして食べた。白いモチは餡を中に入れたり、小豆餡をまぶしたり、しょう油を塗って海苔を巻いて磯辺餅にした。やはり、つき立ては美味い。杵でつくので、モチがしっとりしていて、伸びも良い。
このほか、ヨモギ、青ノリ、トチを入れたもちをついた。３うすほどついたが、息が切れるわ、腕がしびれるわ、大変だった（笑
もち米を蒸す間に、七輪でイカ、シシャモ、豆腐ちくわ、ソーセージを焼いて食べたりした。
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時々

キムチ鍋

大慶で昼ごはん。今日は何と、キムチ鍋。同僚ら４人で昼間から鍋を囲んだ。
具材はタラ、豚肉、白菜、ネギ、豆腐、エノキダケ。しょう油ベースで手作りのキムチをドカーンと入れて食べた。これにご飯、ワカメの味噌汁が付く。腹一杯だと思っていたところに、白菜、タラ、豚肉、豆腐が追加された。これで６００円。儲かるのかなと心配したほど。
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バイキング

昼はベルライトのバイキング。１０００円（税込み）で、デザート（ケーキ、フルーツ、和菓子）も含めて２０種類近くのメニューがある。バイキングはどうしても揚げ物が多くなるが、今日はラーメンもあった。手作りのダシ巻き卵、酢の物などもある。ご飯類もカレー、ハヤシライス、ピラフの３種。麺類もラーメンのほか、焼きそばも。洋風の酢豚のようなものや、ジャガイモと茄子とひき肉がグリルしてあるような、こったものもある。今日はハヤシライスにエビとイカリングのフライをのせて食べた。とにかく１時間近く食べまくった。満腹、満腹。
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かす汁

昼は大慶で。サンマのピリ辛煮と酒かす汁、八宝菜というメニュー。今日は寒かったので、酒かすの汁はピッタリ。豚肉、大根、サトイモ、ニンジン、ゴボウと具沢山。ほんのりとした酒の香りがたまらない。身体もしっかり温まる。ほっとする昼ごはんだった。
本日の中海圏の天気は

冬っぽい天気だった。

トマトのパスタ

昼は軽くと思い、パスタに。角切りトマトの缶詰（２缶）とベーコン、マッシュルームを用意。ニンニクを荒切りにして、オリーブオイルに香りが移る程度に炒め、ベーコンとスライスした玉ねぎを加え、塩コショウでさらに炒める。その中にトマトを入れ、角切りが砕ける程度で火を止める。パスタは５００グラム用意し、炒めながら同時に茹でた。塩とトマトケチャップで味を調え、バジル（ドライ）と粉チーズ、タバスコを振りかけて食べた。上々の出来。
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カレーライス２

休みだったが、車のマフラーの調子が悪く、朝から自動車へ出向き、見てもらった。案の定、穴があいていたので部品を注文して、２０日にも修理してもらう。２５０００円からの出費は痛いな。
昼は昨晩の残りのカレー。一晩置くと美味さがアップする。大盛りにして食べた。肉にもしっかり味が染み込んでいて美味しかった。
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時々
冬型の空模様。

坦々麺と麻婆豆腐

昼は久々にチャイニーズゲート翠苑へ。

ランチメニューが増えていたが、迷うことなく

ミニ坦々麺と麻婆豆腐のセット

を注文。

坦々麺はパパチューに比べ、やはり味がマイルド。

麻婆豆腐はかなりしっかりした味。
しょっぱい中に豆板醤の辛味がほどよく効いている。
ご飯の上にかけて食べるのだが、ご飯も炊きたてで美味しかった。ご飯はお代わりした。これに春巻き（１本）とデザートの杏仁豆腐、コーヒーがついて８１２円。

本日の中海圏の天気は



師走とは思えない天気が続く。

カキフライ定食

久々にかき舩で昼ごはん。迷うことなくカキフライ定食をオーダー。じっくり数えたら、大粒のカキフライが８個あった。ご飯、味噌汁がついて９５０円はあらためて素晴らしい。なんというコストパフォーマンスの高さか。しかも、レモンではなく、柚がついているのもなんとも贅沢。柚の絞り汁をかけて食べると良い風味。満足した。
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