![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/0f/27278811c67db8df7ef6023c059361dd.jpg)
帰浜の直前、予定していたラーメン屋がまだ空いておらず、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/01/ef8815774dcbaaf759342403615e5c7e.jpg)
博多駅前地下街の一蘭へ行きました。一蘭は横浜駅西口や桜木町にも店舗がありますし、有名店ですからご存知の方も多いのではないかと思います。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/a4/11e26e28a04fbba428d2167a574772d6.jpg)
僕はかつて天神店に行って以来、実に13年振りです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/ad/aeebebaf10323f7349aff373f2fbd864.jpg)
一蘭に限らず、ラーメンはどこでもそうかもしれませんが、賛否が分かれると思います。確かにスープは洗練されており、余分な臭みやくどさがなく良いと思うのですが、赤のれんの系統が好きな僕としては、少し物足りません。最初の一口で最高度に達し、あとは安定飛行、あとはメリハリなく進んでいく感じです。
ただこれはあくまで好みの問題ですので、合う人には恐らくもの凄く合う、そういう個性は持っているラーメンだと思います。
繻るに衣袽あり、ぼろ屋の窪田でした
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ny_kimono_m.gif)
一蘭 博多駅サンプラザ地下街店
福岡市博多区博多駅前2-2-1福岡センタービルB2F
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