肉じゃが

送られてきたジャガイモを使って、肉じゃが を作りました。

鍋いっぱい、５～６人分はあろうかという大量生産。
肉じゃがリメイクの定番は、コロッケや和風カレーへの変身らしいけど。
ネットを見ると、オムレツとか雑炊とか、いろんなアレンジが考案されている。

２日目の肉じゃがを楽しみつつ、手を加えてみようかな