ルーマニア料理

グラタール　豚肉を香辛料でグリルしてます。


チョルパ　スープです。







グヤーシュ　元は牛飼いが　食べていた牛肉の煮込み料理です。
パプリカ・唐辛子のきいたスープです。ドラキュラレストランでいただきました。　



トキトゥーラ　豚肉の煮込み

ママリガ　とうもろこし粉を、牛・バターと混ぜて煮込んだ　黄色身の強い　マッシュ・ポテトです。