一酒三菜~はちきんの厨房

土佐のはちきん主婦のたまぁにのお菜を紹介します。
尚、コメントは承認制にさせて頂いてます。

2月4日 鶏と蕪の煮物

2011年02月06日 | 根菜
毎日に刺激が無く、淡々と過ぎている。
こんなんでいいのかな、あたし。
まだ4■歳なのに・・・・・

子供もいないから、子育ての楽しみや刺激も無く。
これと言った趣味もなく。(読書や韓流ドラマなんか還暦過ぎてからでもいいのでは?)
脳が退化しそう。
身体も退化しそう。


はぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁと地中海より深いため息をついてみるのでした。


悩んでいてもお腹は減るので食事の支度・・・・・


☆鶏と蕪の煮物☆

ちょっと蕪を煮すぎました (笑)
トロトロにもほどがある(^_^;)




☆アボカドのおろし添え☆


以前にsunちゃんがはなまるか何かで紹介していたのを教えてくれたアレ。
アボカドの真ん中に大根おろしを盛って、醤油掛けるだけで絶品!!!!!!
これはマジ美味い。





☆上州ネギときのこのホイル焼き☆

群馬の上州ネギと椎茸、少しのベーコンをホイルで包んで・・・・
塩コショウだけで、食べる直前にポン酢をかけて。




この上州ネギ肉厚で甘みがあって、ホイル焼きやシチューなんかにオススメらしいのです。
冬限定で高知にやってきます♪


あーマシケッタ☆










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6 コメント

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う~ん (ライチ!)
2011-02-07 14:56:04
そうなの?
アタシから見れば、ツマさんはツマさんらしく、
とても生き生き輝いて見えますよ。
人と比べること無く、ツマさんがしたいことを
すればいいじゃないですか?
自分の可能性を制限しているのは
自分自身なんです。
『どうせ無理』なんて言わないで、トライしてみてください。
人生を楽しみましょう。
ツマさんなら大丈夫。
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ライチさんへ (ツマ)
2011-02-07 20:51:22
退院したてのライチさんにご心配かけまして・・・
最近ちょっとウツウツしてるんです。
会社行きたくないって言うか、○○の顔見たくないって言うか
話たくないって言うか・・・
休みも家に閉じこもってる自分が悲しくなってしまってて。
なんかこれでいいのかなぁとか。
日曜は久しぶりにオットと出かけましたが、気分は相変らず晴れません。
こんな時ってありますよね・・・
焦ってるのに、何もしたくない、そんな気分なのです(-_-;)
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Unknown (ライチ!追記)
2011-02-07 22:33:08
今、つらい時期なんですね。
冬眠期間なんだと思います。
心の中のダムに、水が満タンになったら、
ツマさんらしく生き生きできると思います。
焦らなくても、雪溶けは来ますよ。
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分かるよー (シュフ)
2011-02-08 07:36:09
私なんてもう何百回同じこと思ったか分からない・・・
確かに普通に家事をこなしてドラマとか見てたら
1日はあっという間に過ぎるんだけどね。
これでいいのかな?数年前には考えもしなかった生活だな、って。

でもさ、ツマちゃんは毎日お仕事もしているし
オットちゃまと旅行も頻繁に楽しんでいるし
私なんかよりずっと刺激的な日々を過ごしてると思うな。
習い事も続けているし・・・
もちろんみんな自分より人がよく思えるのかもしれないけどね。

私なんてこれで夫がこんなに優しい人じゃなかったら
軽くウツ入ってたかも?って思うことあるよ。
でも色々考えた末、最高の伴侶に恵まれたのだから
それ以上は望めない、という結論に☆
ま、もちろんまた欲が出ちゃうんだけどね(-ω-;)ウーン
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ライチさんへ (ツマ)
2011-02-08 08:18:58
結構、サイクルがあってたぶん上向きになる時も来る・・
って思ってはいます。
雪解け、待ち遠しいですね。
心が重いです。はい。
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シュフちゃんへ (ツマ)
2011-02-08 08:27:26
そう、その仕事が問題。
一日でも顔を見なくていい日があると心からほっとする。
明日が仕事だと思うと、日曜の夜や月曜の朝はとてつもなく憂鬱。
休みの日は閉じこもってドラマを見て・・・
そんな自分に嫌気がさす。
いつまでこんな生活と言うか我慢が続くのだろうと悩み、答えは出ず。
会社の展望を考えない人達のせいで、全てが私たち夫婦におっかぶさってくる気配。
もう虚しさ全開バリバリなのよ・・・
正月明けぐらいからまたこんなモードになっちゃっててね。
お花もせっかく行ってるんだけど、イマイチ気分も優れず。
上達しないジレンマってのもあるが(笑)

優しいオットとは言えども、
『ツマちゃんにはここで我慢してもらい、何とかだましだましやっていく』
『○○に言っても無駄だから、こちらが我慢するしかないから』
と言う結論しか出せない人だから。
考えただけで吐き気がする。
自分の親なら我慢できるでしょうけどね・・・

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